Reportagens
Speranza renova um clássico da pizza paulistana
Em São Paulo, onde a pizza é quase uma instituição cultural, poucas casas carregam uma história tão sólida quanto a…
Destaque Principal
De advogada a produtora de pão de queijo
Quando decidiu deixar a advocacia após quase duas décadas de carreira, Luciana Peres não tinha um plano de negócios estruturado.…
Eventos
Sanduíches duas estrelas em prol de causa social
Movidos pela intenção de combater a insegurança alimentar, cinco chefs com duas estrelas Michelin se reúnem, no dia 30 de…
Destaque Principal
Jeferson García apresenta menus que educam e trazem muito sabor
Falar do El Chato virou quase um consenso – afinal, o restaurante subiu ao número 1 do ranking Latin America’s…
Bebidas
Além da tendência: a história por trás dos drinks com vinho
Das casas aristocráticas europeias aos bares contemporâneos de Berlim, Lisboa ou São Paulo, o vinho sempre ocupou espaço. Muito antes…
Destaque Principal
Sodexo reúne chefs do mundo em Londres para final do Cook for Change
A cozinha profissional vive um momento de reinvenção. Mais do que técnica e criatividade, espera-se hoje que o prato conte…
Notícias
Alberto Landgraf assume a gastronomia do Terminal BTG Pactual
Reconhecido com estrela pelo Guia Michelin, à frente do Oteque, no Rio de Janeiro, Landgraf assinará a partir de junho…
Notícias
CBC Brasil coroa as melhores cervejas independentes do país em Uberlândia
Uberlândia, no Triângulo Mineiro, brindou alto na noite de terça feira. O CBC Brasil – Concurso Brasileiro de Cervejas encerrou…
Destaque Principal
Wine Club do Grand Hyatt São Paulo abre temporada com edição dedicada ao Norte da Itália
Luiza Portela (@winesure) No último dia 28 de fevereiro, o Wine Club do Grand Hyatt São Paulo deu início à…
Destaque Principal
Ritz Festas abre o acervo e transforma março em temporada de garimpo
Dos mercados persas às ruas de São Paulo, o bazar sempre foi sinônimo de encontro, descoberta e certa euforia boa.…
Destaque Principal
Riesling Week toma São Paulo com taças vibrantes e sotaque alemão
Entre 9 e 15 de março, São Paulo mergulha em uma semana inteira dedicada a ela com a segunda edição…
Destaque Principal
SOS Minas Gerais! Chefs de todo o Brasil se unem em ação solidária
As fortes chuvas que atingem Minas Gerais e deixaram um rastro de destruição, desalojados e famílias em situação de emergência…
Destaque Principal
Gordon Ramsay alcançará em breve a marca de 100 restaurantes
Durante anos, Gordon Ramsay foi associado ao temperamento explosivo, às cozinhas sob pressão e aos realities que transformaram chefs em…
Destaque Principal
Refettorio Gastromotiva encerra atividades no Rio após dez anos de atuação
Após uma década de funcionamento na Lapa, o Refettorio Gastromotiva encerra as atividades no Rio de Janeiro. Criado em 2016…
Notícias
O luxo que nasce sob a terra
Existem ingredientes que dominam a mesa inteira apenas pelo perfume. A trufa negra é um deles. Colhida artesanalmente no norte…
10 de março de 2026
Quando o vinho vira oportunidade
10 de março de 2026
Food Design Week chega à décima edição
9 de março de 2026
Restaurantes que completam décadas de existência em São Paulo
9 de março de 2026
Um vinho para brindar novos lares
9 de março de 2026
Mottai cruza fronteiras
9 de março de 2026
La Belle Envolée
8 de março de 2026
RECEITA DE JOSÉ PIRES
8 de março de 2026
RECEITA DE ANA GABI COSTA
8 de março de 2026
Vale o sal
8 de março de 2026
RECEITA DE DÁRIO COSTA
8 de março de 2026
RECEITA DE MARI SCIOTTI
8 de março de 2026
RECEITA DE DENIS ORSI
8 de março de 2026
RECEITA DE DENIS ORSI
8 de março de 2026
