Notícias
Vote no prato do Festival Gosto da Amazônia
O Festival Gosto da Amazônia conta com mais de 30 restaurantes com receita com pirarucu selvagem de manejo
Notícias
Filme “Behind the Plate”, será exibido com exclusividade no Mesa Regeneração
Mesa Regeneração terá debates internacionais e lançamento de documentários, incluindo a obra internacional de João Ferraz e Fabio Meirelles
Notícias
O Mesa Regeneração vem aí
Nos dias 10, 11 e 13 de dezembro, Prazeres da Mesa discute o futuro do planeta por meio da alimentação
Colunas
Em se plantando tudo dá
Guardiãs de sementes crioulas lutam para produzir, por soberania alimentar, alimentos bons limpos e justos
Reportagens
Pão de fermentação natural: como fazer?
Izabela Tavares dá dicas para o preparo de saborosos filões e revela o que levou a apostar nas leveduras
Notícias
Rei da Amazônia: onde provar o pirarucu selvagem de manejo
O peixe manejado de forma sustentável, que gera renda para comunidades indígenas e ribeirinhas
Notícias
Settimana della Cucina Regionale Italiana reúne restaurantes paulistanos
Casa Santo Antonio e Piselli preparam cardápios exclusivos para o evento com pratos clássicos da gastronomia italiana
Notícias
Na Mantiqueira, hotel promove a enogastronomia local
Localizado em Campos do Jordão, o Hotel Toriba promove os sabores da região no evento Vinhos e Culinária da Mantiqueira
Sobremesas
Torta brownie com mousse de maracujá
Aproveite a época do maracujá com essa receita vegana que foi criada pela chef Luísa Mendonça
Notícias
Extásia promove jantar harmonizado no dia 25
Encontro conta com o chef anfitrião Flávio Miyamura e o sommelier italiano Massimo Leoncini
Destaque Principal
Sukiyaki do Bem 2020
Hideko Honma, criou uma nova maneira de dar continuidade a ele, com uma caixa que traz experiência única
Notícias
Apple bike distribuirá maçãs por São Paulo
Ação faz parte da campanha “Maçãs Francesas: Tão... Crocantes!”, que celebra a chegada da nova safra ao Brasil
