Notícias
Hanami Confeitaria lança sorvetes com ingredientes japoneses
As novas receitas artesanais do chef pâtissier Cesar Yukio incluem matchá e doce de feijão azuki
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Casa Tucupi recebe Júnior Marinho em jantar acreano
Chef do restaurante Juá cozinhará ao lado de Amanda Vasconcelos no dia 29, com clássicos do Acre e receitas autorais
Reportagens
Beliscos à italiana
Foi na charmosa Sicília, no sul da Itália, que nasceu o arancini
Reportagens
Delicadeza à mesa
Nesta receita de Lui Veronese, o cone com a massa harumaki é recheado com cream cheese com buriti e aliche
Última Mordida
O verdadeiro sabor do cacau
Adriana Labarrère e Leandro Isaias ensinam a preparar uma barra de chocolate a partir da amêndoa do cacau, o famoso…
Última Mordida
Banoffee: sensação na quarentena
Reza a lenda que a banoffee foi criada em 1954 e aprimorada 20 anos mais tarde, quando ganhou o doce…
Notícias
Paella é a estrela de novo festival
A partir do dia 11 de janeiro, os clientes podem saborear o festival da paella no salão ou no delivery…
Reportagens
Sagu de vinho
Na época do petit gâteau e pudim, Celso Frizon decidiu que sua sobremesa principal seria o sagu com creme branco
Reportagens
De descarte a protagonista
O que você faz com a casca da batata? O chef Leo Botto decidiu aproveitá-las para criar as batatas casca…
Notícias
Hamburgueria faz festival de milkshake
Milkshake Summer Festival tem quatro sabores especiais e acontece durante todo o verão na Nope Loaded Burgers
Sobremesas
Doces marmitas para presentear
Cozinhar é um ato de amor e presentear com marmitas repletas de doçura é uma das formas de compartilhar esse…
Saladas
Salada de bacalhau com grão-de-bico
Uma receita leve e saborosa para curtir nos dias de verão ou para servir como entrada
