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    Levena celebra seu primeiro aniversário com menu degustação só de sobremesas

    O Levena, espaço que mescla confeitaria, padaria e escola liderada pelo chef Diego Lozano, comemorará seu primeiro aniversário em grande…
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    Oportunidade: Divino Fogão abre mais de 600 vagas de trabalho

    Com presença consolidada nas praças de alimentação dos principais shoppings do país, a marca Divino Fogão está abrindo mais de…
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    Reach to Forest recebe chef Felipe Schaedler

    Em parceria com a Embaixada Brasileira em Washington, capital dos Estados Unidos, e o Instituto Rui Barbosa, o The Kennedy…
    Sobremesas

    Aprenda a fazer Ovo de páscoa trufado de Oreo

    Essa receita da confeiteira Lia Quinderé une duas paixões nacionais e pode ser feita em casa
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    Festival del tomate rocks!

    Muito se discute sobre a responsabilidade dos pecuaristas na saúde do planeta, mas o que dizer do uso de agrotóxicos…
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    Hora de votar nas Melhores Cachaças de 2024!

    A Cúpula da Cachaça já está com os copos prontos para eleger as melhores cachaças do Brasil em 2024. E…
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    Carlota celebra o Ano do Dragão em parceria com o chef Thompson Lee

    Em celebração do início do Ano do Dragão, de acordo com o calendário chinês, a renomada chef Carla Pernambuco está…
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    Água Platina: A marca oficial do Sabor de SP

    Água Platina: A marca oficial do Sabor de SP. O Sabor de São Paulo é um programa que destaca e…
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    2ª edição do Quintal dos Botecos acontece no RJ

    O Outlet Premium Rio, localizado em Caxias, vai receber a 2ª edição do Quintal dos Botecos, entre os dias 23…
    Reportagens

    Brasil, um banquete de culturas alimentares e diversidade de sabores

    A última grande fronteira de descobertas e aventuras para os foodies profissionais e diletantes que têm no Brasil a maior…
    Cozinha Light

    Abobrinhas marinadas em agridoce de capim-santo

    Informações Ocasiões: Jantar, Almoço Ingredientes Modo de preparo 1 Faça uma marinada com o chá, o vinagre e o açúcar.…
    Tortas e quiches

    Quiche de abobrinha, receita da Le Cordon Bleu, @lecordonbleubrasil

    Prepare essa deliciosa receita de quiche de abobrinha e aprenda a fazer a francesa pâte brisée
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    Colunistas

      Da terra do Romeu e Julieta

      Para os mineiros, sem dúvida, oferecer comida é doar sentimentos. É quase que obrigatório provar os quitutes que oferecem por…

      Chá e de café, a vida começa depois das xícaras

      Desde sempre, quando treino restaurantes e cafeterias, ofereço, sempre, um chá e um café – bastante – e boa cafeína.…

      Podemos usar azeite para fritar?

      Considerada pouco saudável devido ao incremento calórico, hoje já discute-se os efeitos positivos de o alimento ser frito em azeite,…

      Charcutaria no sertão

      No sertão de Pernambuco, a família Peebles produz presunto cru e embutidos de porcos criados livres

      Cachaça: como o Brasil poderá lhe trazer lucros

      O álcool nunca foi tão falado e lembrado como nos últimos tempos

      A disruptiva Bordeaux

      As mudanças climáticas fizeram com que os produtores da região enxergassem além da tradição

      Você sabe tudo sobre castas?

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      A safra 2019 na Europa

      O ano 2018 rendeu uma colheita generosa, porém a de 2019 mostrou um cenário diferente para alguns países europeus

      Evoluções em Champanhe

      Parece que não faz muito tempo que produtores passaram a citar com frequência o Champanhe como modelo de sucesso

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