1ª Settimana del Vino Italiano acontece em SP
O evento é um brinde inicial para a 13ª Settimana della Cucina Regionale Italiana, que vai acontecer em São Paulo, em outubro
A Itália é conhecida pela gastronomia e também pela qualidade dos vinhos produzidos por lá. Para divulgar ainda mais a bebida, o Consulado Geral da Itália em São Paulo anuncia a 1ª Semana do Vinho Italiano, entre os dias 20 e 26 de maio.
O evento vai ajudar a mostrar a pluralidade que a bebida tem na Itália. Cada uma das regiões italianas tem uma variedade e um tipo de vinho com características únicas, que o diferenciam de todos os outros do país.
A 1ª Settimana del Vino Italiano vai trazer rótulos de todas as regiões da Itália, para 20 restaurantes paulistanos.
Cada casa vai contar com um vinho e também opções de acompanhamento.
Para harmonizar com a bebida, o restaurante pode sugerir tanto uma opção que já tem no menu, ou ainda trazer receitas exclusivas, da mesma região de onde o vinho é produzido.
“Beber uma taça de vinho é como fazer uma pequena viagem no Bel Paese, conhecer sua história e apreciar as raízes das culturas regionais italianas. Trata-se de um produto típico da nossa tradição”, comenta Domenico Fornara, Cônsul Geral da Itália em São Paulo. “Convido todos vocês a fazerem esta viagem imersiva, participando da Settimana del Vino Italiano.”
As casa participantes da 1ª Settimana del Vino Italiano são: Ristorantino (unidade Jardins), Sensi, Lido, Zucco (unidade Jardins), Vinheria Percussi, Terraço Itália, Ca'd'Oro, Santo Colombo, Maremonti (unidade Campo Belo), Vinarium, Sihoma, Piselli (unidade Jardins), Supra Di Mauro Maia, Tre Bicchieri, Enosteria (unidade Oscar Freire), Temperani Cucina, Casa Santo Antônio, Simone e Gero Itaim.
“Beber uma taça de vinho é como fazer uma pequena viagem no Bel Paese, conhecer sua história e apreciar as raízes das culturas regionais italianas. Trata-se de um produto típico da nossa tradição”, comenta Domenico Fornara, Cônsul Geral da Itália em São Paulo. “Convido todos vocês a fazerem esta viagem imersiva, participando da Settimana del Vino Italiano.”
A 1ª Settimana del Vino Italiano é uma realização do Consulado Geral da Itália em São Paulo, com apoio da Accademia Italiana della Cucina, Istituto Italiano di Cultura San Paolo, ENIT (Agência Nacional Italiana de Turismo) e Câmara de Comércio Italiana de São Paulo – ITALCAM.
Para mais informações sobre o evento consulte o site oficial do evento, e também as redes socias da 1ª Settimana del Vino Italiano.
1ª Settimana del Vino Italiano
Data: De 20 a 26 de maio
Local: Ristorantino (unidade Jardins), Sensi, Lido, Zucco (unidade Jardins), Vinheria Percussi, Terraço Itália, Ca'd'Oro, Santo Colombo, Maremonti (unidade Campo Belo), Vinarium, Sihoma, Piselli (unidade Jardins), Supra Di Mauro Maia, Tre Bicchieri, Enosteria (unidade Oscar Freire), Temperani Cucina, Casa Santo Antônio, Simone e Gero Itaim
Site: www.settimanadelvino.com
Instagram @settimanacucinaitaliana
