A By Kim, confeitaria criada por Veronica Kim e conhecida por sua inspiração coreana, celebra neste domingo, 5 de outubro, os dois anos de sua loja física no bairro de Santa Cecília, em São Paulo. Para marcar a data, a casa preparou um brunch especial em colaboração com o premiado chef-confeiteiro Lucas Corazza, eleito duas vezes o Melhor Confeiteiro do Ano pela revista *Prazeres da Mesa*.
O cardápio reúne sobremesas exclusivas que unem a essência da By Kim ao estilo criativo de Corazza. Entre os destaques estão a torta de amora servida morna com sorvete de baunilha, a torta folhada de doce de leite com sorvete de banana – releitura da clássica banoffee –, o cheesecake com cúpula de chocolate Ruby e calda de frutas vermelhas e a torta de chocolate com uísque e pipoca caramelizada.
O menu salgado também ganha atenção com opções como sanduíche de frango com curry picante, bulgogi suíno com queijo e salada coreana, milho com doenjang e homus de milho (vegano) e embutidos artesanais com muçarela de búfala e pesto de ervas coreanas.
Para criar uma atmosfera divertida, a comemoração terá clima de festa infantil, com direito a guloseimas típicas. A programação inclui ainda pocket show do cantor e compositor Bruno Berle, que apresentará sucessos como *Até Meu Violão* e a parceria com ANAVITÓRIA, *Olhar pra Você*. O encerramento ficará por conta do tradicional parabéns, celebrando os dois anos de atividade da confeitaria.
By Kim Confeitaria
Rua Tupi, 114 – Santa Cecília – São Paulo/SP
WhatsApp: (11) 91317-1186
Horário: terça a domingo, das 10h às 17h30
@bykimconfeitaria
