Mesa Ao Vivo Brasília 2023
Ana Paula Gumieri Alexandre
Ana Gumieri: Uma Década de Dedicação à Arte das Bebidas e Gestão de Bares
Me chamo Ana Gumieri, sou de SP e atuo na área de bebidas à 12 anos. Tive uma breve passagem pelo mundo do café, atuei diariamente na barra e hoje trabalho com gestão de bar do Gruppo Bernacca. Onde desenvolvo as cartas de bebidas de todo grupo conforme o seguimento de cada marca. Hoje temos casas no seguimento Italiano, Japonês e um bar clássico no estilo italiano também.
