Ana Paula Souza e Victor Lima – Mesa Rio 2024
Descobrindo Sabores Autênticos no Coração do Rio: Como o Cardápio Diário do Trégua Desafia e Encanta
O Trégua Cozinha é um restaurante contemporâneo e original, baseado nos melhores ingredientes que encontramos (literalmente!). É por isso que o cardápio muda todos os dias, já que os chefs da casa, Ana Paula Souza e Victor Lima buscam pessoalmente o melhor dos fornecedores – verduras, frutas, carnes etc., de fazendas orgânicas e pequenos produtores familiares.
A ideia principal do restaurante é tornar a alta gastronomia mais descontraída e acessível. Como consequência, esperamos mudar e enriquecer a cultura gastronômica da cidade do Rio de Janeiro.
A dupla de chef vai estar presente no Mesa ao Vivo Rio de Janeiro 2024. Eles vão estar às 13h, na Cozinha Show, no dia 14 de abril, contando mais sobre o Trégua Cozinha.
Veja a programação completa do Mesa ao Vivo Rio de Janeiro 2024 no site oficial e garanta já o seu lugar nesse grande evento.
