Arraial Gastronômico do Projeto Buscapé acontece no litoral de SP
Tradicional festa vai trazer grandes chefs, sommeliers, cervejeiros artesanais em três dias de evento. Além disso, a renda vai ser revertida para a instituição
Entre os dias 26 e 28 de julho, o litoral norte de São Paulo recebe a 12ª edição do Arraial Gastronômico do Projeto Buscapé. O evento vai reunir grandes nomes da culinária brasileira, ao lado do chef Eudes Assis.
Durante os três dias do evento, vai estar sendo arrecadado fundos, que vão ser revertidos para o Projeto Buscapé. Para quem não conhece, a instituição é uma associação sem fins lucrativos que promove aulas culinárias, esportivas e culturais para as crianças. O objetivo é desenvolver um programa completo para que, no futuro, esses jovens possam se tornar profissionais capacitados e que se interessem em trabalhar em áreas como Gastronomia, Turismo, Artesanato, Música, Atletismo, Judô, Jiu-Jitsu e Natação.
E a parte gastronômica do Projeto é comandada pelo chef Eudes Assis, que nasceu na região e é um dos grandes propagadores da culinária caiçara.
Grandes nomes da gastronomia vão estar presentes na edição deste ano. É o caso de Benny Novak, Bia Shihoma, Emmanuel Bassoleil, Edinho Engel, Giovanna Grossi, Neca Menna Barreto, Roberto Ravioli, Telma Shiraishi, e a dupla que apresentou o Prêmio Melhores do Ano da Gastronomia 2024, Carol Fiorentino e Lucas Corazza.
Além de pratos preparado pelos chefs, há ainda atrações para todas as crianças, como pescaria, boca do palhaço e argolas. E o dinheiro das fichas das brincadeiras também será revertido para as ações do Projeto Buscapé.
As bebidas da festa estão sob responsabilidade de um grande time de especialistas e cervejeiros artesanais do litoral. As sommelières Daniela Bravin e Cássia Campos, do Sede261; Carol Oda, Nina Bastos, do Jiquitaia, com Caju Amigo, além dos produtores de vinho Alexandre Baptista e Fabiana Fernandes, da Vinícola Cannion vão criar bebidas para todos os gostos, deixando a festa ainda mais divertida.
A 12ª edição do Arraial Gastronômico do Projeto Buscapé conta com o apoio da Prefeitura de São Sebastião. Quem não puder ir, pode ajudar fazendo doações, através do pix: [email protected] ou 11.171.772/0001-02.
Serviço
12ª edição do Arraial Gastronômico do Projeto Buscapé
Data: 26, 27 e 28 de Julho (sexta, sábado e domingo), a partir das 19h
Local: Campo de Futebol de Camburi – Rua Tupã, 80 -Camburi/SP
Chave PIX para doações: CNPJ: 11.171.772/0001-02
Lista completa de chefs: Benny Novak, Adriano Muradi, Ailton Piovan, Ananias Souza, Carlos Rojas, Stephany Rojas, Antonio Maiorca, Adriano Emídio, Fernando Bourgogne, Bia Shihoma, Márcio Shihomatsu, Joseph Lin, Daniel Baptista, Daniel Gardingo, Fábio Assis, Bruno Coscelli, Cadu Evangelista, Caio Soter, Dagoberto Torres, Dani Paladino, Daniel Garcia, Daniel Rivetti, Dario Costa, Edinho Engel, Edu Lascane, Emmanuel Bassoleil, Fernando Mack, Fernando Pulcino, Francyne Rabaiolli, Gerard Barberan, Gil Guimarães, Guilherme Mora, Gustavo Mora, Gustavo Rodrigues, Heloísa Bacellar, Henrique Haddad, Izabela Dolabela Simon, Isis Talita, Ivan Santinho, João de Zucca, Juliana Amorim, Guilherme Cândido, Juliana Machado, Luca Gozzani, Mara Sales, Marcelo Corrêa Bastos, Martin Casilli, Moacir Santana, Monica Mallet, Paula Labaki, Paulo Yoller, Pedro Roxo, Pedro Scarpa, Priscila Herrera, Raphael Vieira, Renato Carioni, Renato Viotti, Roberto Ravioli, Rodrigo Sammartino, Saulo Jennings, Tonhão, Toshi Akuta, Valmir Alexandrini, Vini Rojo, Willian Ribeiro, Telma Shiraishi, Jefferson Finger, Marcos Carneiro, Raul Lemos, Giovanna Grossi, Felipe Rameh, Cafira, Rubens Gonçalo, Julio Raw, Aimar de Paula, Adam Garcia, Simone Xirata.
