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mar- 2026 -25 marçoColunas
Conheça o novo menu de Bernabé Simón Padrós no Emiliano Rio
O chef argentino Bernabé Simón Padrós, que atuou nos últimos oito anos como sub-chef ao lado dos premiados chefs Virgílio…
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fev- 2026 -5 fevereiroColunas
Troisgros e Cozan
“Eu adoro cozinhar, ficar junto ao fogo e ao fogão”, fala com entusiasmo Pierre Cozan, o novo chef executivo do…
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jan- 2026 -12 janeiroColunas
Nimbus
Quando a brasileira Ruth Assis, há cerca de 13 anos, pediu demissão de uma empresa de óleo e gás para…
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set- 2025 -24 setembroDestaque Principal
San Sebastian…do Rio de Janeiro
A cidade do Rio de Janeiro desembarca, com a bênção de São Sebastião, seu santo padroeiro, em San Sebastián, no…
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16 setembroColunas
Aí tem truta? Não, tem salmão.
“Vocês querem bacalhau?” quem viveu os anos 1980 lembra bem do bordão de Chacrinha em seu programa de auditório Cassino…
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maio- 2025 -27 maioColunas
Chef de Alto Nível: A nova aposta da Globo na gastronomia
O gênero de programa de televisão conhecido como reality tem pessoas reais em cena e não atores, não usa roteiro,…
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7 maioDestaque Principal
Cingapura está no Rio
O Brasil, inexplicavelmente, ainda não tem um restaurante que ostente três estrelas Michelin, mas o Rio de Janeiro, nos dias…
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fev- 2025 -28 fevereiroNotícias
Dinastia Troisgros: Sabores e Legados no Rio de Janeiro
Troisgros é, na gastronomia mundial, sinônimo de qualidade, inovação e criatividade. Chef Claude, o francês mais carioca do planeta, que…
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4 fevereiroDestaque Principal
Cine Roxy revive como Roxy Dinner Show e celebra a cultura brasileira
Roxy Dinner Show A fila para entrar tem início às 19:30 h, e é interessante chegar no horário para, antes…
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jan- 2025 -10 janeiroColunas
Comida Boa e Barata em Botafogo: O Novo Jurubeba é Imperdível!
Jurubeba é nome popular da planta medicinal Solanum paniculatum, que atua contra inflamações e protege o fígado. É também o…
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