Carlos Cabral
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Vinhos
Vinho do Porto para celebrar
Neste 10 de setembro, quando é celebrado o Dia do Vinho do Porto, Carlos Cabral faz uma seleção especial do…
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Uma agradável surpresa
Encontrar o enólogo Dirk Niepoort andando pela rua e, com ele, degustar alguns rótulos especiais foi uma de minhas grandes…
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PORTO PARA CELEBRAR
A categoria “Colheita” em vinho do Porto é a grande pedida para uma celebração
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PORTO VINTAGE 2015
Para guardar ou para beber já. De qualquer forma, é mais uma obra de arte da natureza Em outubro de…
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Os vinhos de Israel
Visita à Terra Santa revela grande potencial dos vinhos elaborados em Israel Com o convite do Export Institute de Israel,…
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Grandes da América do Sul
As agradáveis surpresas com pequenos e grandes produtores do Cata D’Or 2017 Realizou-se em julho passado, em Santiago, capital do…
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OS CLUBES DE VINHOS
Se você não vai ao vinho o vinho vai até você! O Enófilo apaixonado, fiel às tradições gosta de ser…
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O PORTO E SUAS VARIAÇÕES
Uma agradável degustação em busca de sabores e aromas nos diversos estilos de Vinho do Porto Nesta edição do Mesa…
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Mais uma vez no Porto
Uma viagem para rever amigos, recolher centenas de rótulos e saborear a deliciosa gastronomia que a cidade oferece Foi a…
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NOTÍCIAS AVINAGRADAS
Como resistiremos às arbitrariedades com que o vinho é tratado na esfera oficial brasileira O ex-presidente Juscelino Kubitscheck e o…
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