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fev- 2019 -26 fevereiroColunas
A gastronomia atípica em Hotel Palace
Hotel luxuoso promove um misto de influências culinárias em seus dois restaurantes, um cantonês e outro francês
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jul- 2018 -2 julho
Tradicional, mas com leveza
Fotos Lisa Klein Michel O restaurante Racine des Près é a nona aquisição do empresário David Lanher, e segue os…
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maio- 2018 -14 maio
Artesão da charcutaria
Fotos Alban Couturier Um dos mais talentosos e ousados charcutiers da França, o chef Arnaud Nicolas, de 38 anos, comanda…
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mar- 2018 -5 março
Brasserie lendária
A emblemática brasserie Fouquet’s, situada nas avenidas des Champs-Élysées com a George V, é um clássico de Paris A Fouquet’s…
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dez- 2017 -7 dezembro
Cinco estrelas juntas
O hotel Four Seasons George V em Paris é um dos endereços gastronômicos mais prestigiados da capital francesa Ele é…
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ago- 2017 -7 agosto
ESTRELA NO MARAIS
Um ano após a inauguração, o H Restaurant foi premiado com uma estrela em 2017 pelo Guia Michelin jovem e…
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jun- 2017 -12 junho
RAE’S – O ENDEREÇO DO MOMENTO
Em pleno coração de Paris, a casa tem cardápio diversificado e sabe valorizar o chique, sem ostentar O australiano Vincent…
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fev- 2017 -14 fevereiro
COMIDA ANGELICAL
No restaurante Le Gabriel, a cozinha é literalmente comandada por um anjo e seus pratos são divinos Ele se encontra…
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3 fevereiro
Naturalmente luxuoso
O hotel Plaza Athenée surpreende com a cuisine “naturalité” de Alain Ducasse e com as criações do novo chef pâtissier,…
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dez- 2016 -8 dezembro
Artesão de doçuras
Depois de brilhar em restaurantes consagrados, o pâtissier Philippe Rigollot brilha em casa própria O currículo de Philippe Rigollot é…
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