Prazeres da Mesa
-
Destaque Principal
Restaurantes de Brasilia participam do Festival de Kimchi, tradicional preparo coreano
Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade, o kimchi é um dos maiores expoentes da cultura coreana e base da alimentação do…
Leia mais » -
Receitas
Polvo à vinagrete
No Azur, casa do Grupo Irajá, todas as pedidas são boas, mas o polvo à vinagrete é daquelas imperdíveis. Confira…
Leia mais » -
Receitas
Torta de caramelo e avelãs
Uma torta equilibrada entre as camadas, na doçura e no sabor final. Veja a receita do chef e consultor Pedro…
Leia mais » -
Destaque Principal
Que tal caçar cogumelos em um lugar paradisíaco?
Estão abertas as reservas no Parador, em Cambará do Sul, para os programas "Despertar e Caçada aos Cogumelos Selvagens"
Leia mais » -
Destaque Principal
Hora da Boa Mesa: festival Brasil Sabor 2022 já tem data marcada
Edição desse ano contará com a participação de cerca de 900 casas espalhados pelo Brasil
Leia mais » -
Destaque Principal
Paola Carosella e Benny Goldenberg ensinam como empreender na gastronomia
O curso é oferecido pelo projeto Mestres da Real – iniciativa realizada pela Descomplica, maior EdTech da América Latina
Leia mais » -
Receitas
Arroz de bacalhau
Servir receitas do dia a dia, incluindo as famosas releituras de clássicos da cozinha brasileira, assim é a cozinha d…
Leia mais » -
Melhores do Ano
Abertas as inscrições para os prêmios Melhores Cartas 2022
Confira como participar de Melhores do Vinho, Melhores Cartas de Bebidas e Melhores Cartas de Cerveja
Leia mais » -
Reportagens
Marcos Livi ensina receitas em um ritmo alucinante
Acompanhar uma aula do chef requer muita atenção dos assistentes. No Brasa na Mesa Campanha, ele ensinou diversas receitas
Leia mais » -
Destaque Principal
Festival “Gosto da Amazônia” chega a Belo Horizonte de 25 de março a 10 de abril
48 dos principais restaurantes da cidade apresentam pratos inéditos com o pirarucu selvagem e sustentável
Leia mais »