Bacalhau (tradicional)

Rendimento: 2 porções
Menu: prato principal
Cozinha: portuguesa

600 g de bacalhau
6 tomates
2 cebolas
6 batatas
2 ovos
Azeitonas, alho e pimenta-do-reino a gosto

1 Em uma travessa, faça uma camada de ingredientes (fatiados) na seguinte ordem: tomate, cebola, batata e bacalhau. 2 Tempere com pimenta-do-reino e alho. Repita a operação mais três vezes. 3 Coloque por último os ovos e azeitonas e regue com azeite de oliva extra virgem. Leve ao fogo por 20 minutos.