India Pale Ale
Baden Baden American IPA
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País: | Brasil |
Aproveitando a moda das India Pale Ales, a cervejaria de Campos do Jordão lança a American IPA, com adição de suco de maracujá que salienta o aroma proveniente do lúpulo usado. Além disso, foi utilizado o sistema de Dip Hopping, desenvolvido pela Kirin do Japão, onde a técnica evidencia os aromas de cada lúpulo sem interferir no amargor, com 6,4% de álcool.