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De terras distantes: Cono Sur Bicicleta Rosé 2019

Valle Del Bio Bio, Chile

  • 🌡 8/10 graus
  • 🍇 Pinot Noir
  • 💰 R$ 70
  • 🍣🍣 dia do Sushi. Um dos ícones da culinária japonesa, onde os cortes precisos e o arroz bem feito mostram toda a técnica do profissional.
  • Produzido pela @conosurvineyards
  • Importado pela @lapastina_import
  • @lapastina.oficial
  • Harmoniza, claro, com sushi.

Outro belo vinho da linha Bicicleta, formada por bons vinhos e com preços especiais. Especializada na uva Pinot Noir, a Cono Sur fez esse rose vibrante, gostoso e cheio de fruta. Acidez perfeita e muito frescor são outras de suas qualidades. Sobre o Valle del Bío-Bío, onde o vinho é elaborado. Possui as condições climáticas frias e favoráveis para as variedades da Borgonha, Chardonnay e especialmente Pinot Noir. Também é uma região adequada para outras variedades brancas, como Sauvignon Blanc. Seus solos são arenosos e pedregosos, e os depósitos fluviais orgânicos tornam-no fértil e produtivo. Malleco, localizado entre a Cordilheira dos Andes e Nahuelbuta, é a menor subzona e berço perfeito para a Pinot Noir.

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Prazeres da Mesa

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