Calendário do Vinho

Para refrescar: Salton Virtude 2017

Campanha Gaúcha, RS, Brasil

  • 🇧🇷 Campanha Gaúcha, RS, Brasil
  • 🌡 6/8 graus
  • 🍇 Chardonnay
  • R$ 99,00 (preço médio)
  • 🥩 dia do Churrasqueiro. Um brinde aos bons assadores e, como diz @roberto.bocabello “ O papel do churrasqueiro é valorizar a cadeia e respeitar o animal”
  • Produzido pela @familiasalton
    Importado pela www.salton.com.br
  • Harmoniza com Risotos, peixes e frutos do mar grelhados, aves e bacalhau ao forno com azeite e batata.

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Um dos melhores brancos do Brasil esbanja frescor, fruta e harmonia. Muito bem equilibrado no aroma e no paladar. Em seu processo de produção, depois da fermentação alcoólica, parte do vinho é colocado em barricas de carvalho francês, onde segue fermentando, e fica sobre as leveduras durante nove meses, onde ganha mais cor, aromas e complexidade. Na sequência, é feito o corte entre o vinho que fermentou em tanques e o que fermentou em barricas.

O resultado é um branco de cor amarelo brilhante com aqueles atraentes reflexos esverdeados, aromas de frutas cítricas — muito abacaxi — e notas de baunilha. Na boca, tem acidez pulsante, que provoca para mais um gole, e final longo e gostoso. Um dos nossos preferidos.
@winesofbrazil @vinhosdobr #chardonnay #vinhosbrasileiros

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Prazeres da Mesa

Lançada em 2003, a proposta da revista é saciar o apetite de todos os leitores que gostam de cozinhar, viajar e conhecer os segredos dos bons vinhos e de outras bebidas antecipando tendências e mostrando as novidades desse delicioso universo.

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