Vinhos chilenos: responda ao quiz e teste seus conhecimentos
Você sabe tudo sobre a vitivinicultura do Chile? Responda a essas 10 perguntas sobre solo, uvas e rótulos
1 – Qual região no sul do Chile foi uma das pioneiras na produção de vinhos, com base nas castas Moscatel e País?
A – Maipo
B – Itata
C – Maule
D – Patagônia
E – Casablanca
Resposta
2 – A Carménère só foi identificada no começo da década de 1990, por meio do trabalho do ampeleógrafo Jean-Michel Boursiquot. Até então, a variedade estava plantada em meio a uma outra variedade tinta. Qual era essa variedade até então confundida com a Carménère:
A – Cabernet Sauvignon
B – País
C – Petit Verdot
D – Malbec
E – Merlot
Resposta
3 – A região norte do Chile foi a primeira a receber vinhas, trazidas do vizinho Peru pelos missionários espanhóis. São exemplos de regiões vinícolas dessa parte norte chilena:
A – Limarí e Elqui
B – Aconcagua e Maipo
C – Atacama e Itata
D – Maule e Choapa
E – Leyda e Bío-Bío
Resposta
4 – A variedade País foi uma das primeiras a ser plantada pelos conquistadores espanhóis na América, sendo também conhecida como Mission, nos Estados Unidos, e Criolla, na Argentina. Qual o nome dessa cepa em sua origem, na Espanha?
A – Tempranillo
B – Garnacha Tintorera
C – Listán Prieto
D – Mencía
E – Bobal
Resposta
5 – Qual foi o primeiro vinho chileno a receber a nota máxima de 100 pontos por um crítico internacional?
A – Almaviva 2015
B – Seña 2015
C – Clos Apalta 2014
D – Viñedo Chadwick 2014
E – Neyen 2016
Resposta
6 – Quais as variedades viníferas mais utilizadas no Chile para vinhos com Denominação de Origem? Em ordem decrescente:
A – Cabernet Sauvignon, Carménère e Sauvignon Blanc
B – Carménère, Cabernet Sauvignon e Chardonnay
C – Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc e Merlot
D – Cabernet Sauvignon, Chardonnay e Merlot
E – Carménère, Cabernet Sauvignon e Sauvignon Blanc
Resposta
7 – As regiões produtoras de vinho chileno são conhecidas pelos vales mapeados de norte a sul do país (como Limarí, Aconcagua, Maipo, Casablanca, Maule e Bío-Bío). Em 2012, entrou em vigor uma nova denominação geográfica para vinhos chilenos, que ordena as zonas de leste a oeste. Quais os nomes dessas três denominações?
A – Cordillera, Valle Central e Pacífico
B – Andes, Entre Cordilleras e Costa
C – Alta, Central e Costa
D – Andes, Valle Central e Costa Pacífico
E – Cordillera de los Andes, Cordillera Costa e Costa
Resposta
8 – A casta que se tornou emblemática do Chile, a Carménère, tem como berço qual região no Velho Mundo?
A – Loire
B – Cahors
C – Madiran
D – Bordeaux
E – Gaillac
Resposta
9 – Qual das regiões vitivinícolas chilenas abaixo tem maior vocação para a produção da Pinot Noir?
A – Curicó
B – Aconcágua
C – Colchagua
D – Maipo
E – San Antonio
Resposta
10 – As vinícolas Montes, Errazuriz e Concha y Toro produzem alguns dos vinhos que são referência de qualidade com a Carménère. Quais são, respectivamente, os rótulos ícones produzidos por esses produtores com base nessa variedade?
A – Purple Angel, Kai e Carmín de Peumo
B – Alpha M, La Cumbre e Don Melchor
C – Folly, Don Maximiano e Gravas
D – Taita, Las Pizarras e Terrunyo
E – Outer Limits, Villa Don Maximiano e Amelia