Boteco da Glória inaugura no bairro dos Jardins, em São Paulo
Com pegada carioca, a casa conta com pratos típicos e uma atmosfera descontraída
Diariamente, a partir das 11h30, da estação de parrilla saem cortes variados, além de peixes que também são assados na brasa. Para petiscar aposte no empanado de camarão com catupiry ou no suculento bolinho de cupim feito na cerveja. O levíssimo croquete de queijo de cabra com toque de mel esbanja cremosidade. Entre os triviais, destacam-se bolinho de arroz com queijo de cabra, dadinho de tapioca, provoleta na parrilla e a morcilla.
A gama de bebidas engloba drinks autorais como Tererê (cachaça Paratiana, mix de ervas, limão e açúcar), o Glória ao Jorge (licor artesanal de cravo e canela, maracujá, limão cravo e angostura), o Fuego Dourado (tequila de jalapeño, purê de goiaba, tiquira e cúrcuma) e o Da Barra (vodka de baunilha, cítricos, shrub de pêra). Além de drinques clássicos, na casa também são servidos chope, cervejas e vinhos para escoltar a refeição.
O bar é dos mesmos proprietários da padaria St Etienne, que ocupou o local por 33 anos e que se mudou para a rua de baixo.
Serviço
Endereço: Alameda Joaquim Eugênio de Lima, Jardins, São Paulo -SP
Horário de atendimento: Diariamente das 11h30 à 01h
Telefone: 11 3887-7198
Instagram: @botecodagloriasp
