Trigo

Branca de Brett

Informações
País: Brasil

A cervejaria Serra, de Três Pontas, lança o novo rótulo Branca de Brett, cerveja de trigo fermentada com Brettanomyces troi – levedura que confere notas ácidas à cerveja – e usa lúpulos Mosaic e Citra (ricos em sabores cítricos, limão, fruta tropical, manga e ervas). Tem 
5,5% de álcool.

Branca de Brett

 

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Prazeres da Mesa

Lançada em 2003, a proposta da revista é saciar o apetite de todos os leitores que gostam de cozinhar, viajar e conhecer os segredos dos bons vinhos e de outras bebidas antecipando tendências e mostrando as novidades desse delicioso universo.
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