Brunch de domingo na Catedral da Sé
Da redação
Fotos do acervo da Catedral da Sé
Organizado pela Associação de Amigos da Catedral da Sé, no próximo domingo, dia 1º de julho, acontece o tradicional Brunch da Catedral. Com cardápio desenvolvido pelo chef Daniel Aquino, do restaurante do Hotel Unique Garden, a ação faz parte de um projeto que tem como objetivo ajudar na manutenção da igreja e na revitalização do Centro Histórico da capital paulista.
Aqueles que participarem do brunch terão ainda a oportunidade de fazer uma visita guiada à cripta da catedral e conhecer a história da cidade desde a sua fundação. Com início a partir das 11h, o valor unitário é de 200 reais.
As comidinhas com inspiração nas festas juninas incluem frango de aldeia ao molho de amendoim sobre julienne de abobrinha; mini-sanduíche “buraco quente”; salada de quinoa com legumes; cuscuz paulista; risoto de pinhão com couve e queijo coalho; dadinhos de tapioca; caldinho de abóbora com gengibre; e torta de brócolis.
Na parte doce, canjica tradicional; curau; bolo cremoso de milho; brigadeiro de paçoca; bolo de tapioca com coco; e doce de abóbora com coco.
Os convites podem ser adquiridos pelo site ou pelos telefones (11) 3107-6832, (11) 3106-2709 ou (11) 95456-7632.
Catedral Metropolitana de São Paulo
Praça da Sé, Sé, tel. (11) 3107-6832, São Paulo, SP
