Casa Cunha em Perdizes, um novo endereço gastronômico

No Brasil, a padaria de bairro é mais do que um ponto de abastecimento: é parte da rotina e da memória afetiva das cidades. O costume de buscar o pão francês logo cedo, o café no balcão e os frios fatiados fez desses espaços lugares de encontro e convivência. Nos últimos anos, porém, o setor passou por uma transformação: deixou de ser apenas conveniência e passou a disputar espaço no universo gastronômico.

Cardápios completos para almoço e jantar, cafeterias com grãos especiais, vitrines de confeitaria elaborada e até adegas com vinhos e espumantes tornaram-se cada vez mais comuns. A presença de empórios com azeites, massas artesanais e produtos de origem controlada reforça o papel dessas casas como destino gastronômico do bairro, valorizando qualidade e experiência.

Em São Paulo, a Casa Cunha, recém-inaugurada em Perdizes, é exemplo desse novo momento. O menu, assinado pela chef Thais Marinho, une sotaque luso e contemporaneidade, com uma vitrine de doces portugueses, pratos que convidam ao compartilhamento e um empório repleto de vinhos, azeites e massas artesanais. O ambiente, projetado pelo Studio Mezher, valoriza o convívio em um espaço acolhedor e funcional.

A força das padarias de bairro está justamente nessa capacidade de se reinventar sem perder o vínculo comunitário. Entre memória e inovação, seguem firmes como espaços de afeto e sabor, adaptando-se às novas expectativas de consumo, mas mantendo o mesmo espírito: o de ser, antes de tudo, um ponto de encontro.

Rua Dr. Alberto Torres, 21, Perdizes | Inauguração em 28 de agosto | Telefone: (11) 3666-0513 | WhatsApp: (11) 96610-4456 | Horário de funcionamento: todos os dias, das 06h às 22h | @padariacasacunha