Bar aberto
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jul- 2026 -8 julho
Drinques sob medida: cinco lugares em São Paulo para escolher a intensidade da bebida
Seja na onda de beber menos álcool, ou de provar mais, fato é que os coquetéis vêm ganhando novas configurações…
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maio- 2026 -6 maio
Saquê e chá na mesma taça
Há algum tempo, o universo da coquetelaria japonesa vem aproximando duas bebidas que compartilham delicadeza, precisão e profundidade aromática: o…
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6 maio
Refri sem culpa
Está cada vez mais difícil tomar um refrigerante comum em bares e restaurantes do país. E que bom! Dedicados à…
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abr- 2026 -3 abril
Sem perder a essência
Em visita ao Brasil, Chris Fletcher, master distiller da Jack Daniel’s, apresentou aos apreciadores de whiskey a nova Bonded Series,…
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fev- 2026 -26 fevereiro
O fino da fruta
Sem querer desmerecer aquele preparo de avó, caseiro e com aquele sabor avinagrado que vai evoluindo com o tempo, o…
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11 fevereiro
Bebidas com café
De preparos simples aos mais complexos, o café ganha pompa de drinque e até de sobremesa quando trabalhado por quem…
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9 fevereiro
Harmonização com a “marvada”
Conhecida como “abrideira”, a cachaça vem se mostrando muito mais apta a acompanhar uma refeição do que se imagina. Pois…
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9 fevereiro
Música e vinho
FOTO DIVULGAÇÃO Comida é arte, cultura, literatura, música, tudo junto. Por trás das inspirações gastronômicas e enológicas de quem trabalha…
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nov- 2025 -29 novembro
Receita do bartender Gabriel Santana, do Santana Bar
Moonstruck 1 copo 40 ml de cachaça envelhecida (Ypióca 5 Chaves) 40 ml de polpa de cupuaçu 30 ml de…
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out- 2025 -30 outubro
Glenmorangie lança no Brasil o single malt inspirado nos mercados de especiarias
Reconhecida com medalha de ouro no International Spirits Competition 2025, a nova edição limitada da destilaria escocesa Glenmorangie desembarca no…
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