DIA 17 Chefs – MESA ALAGOAS 2026

  • abr- 2026 -
    15 abril

    Giovanna Grossi

    CORDEIRO, XEREM DE MILHO E PIMENTA DE CHEIRO Sofrito pimenta de cheiro 250g cebola brunoise 25g salsão brunoise 25g alho…

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  • mar- 2026 -
    23 março

    Morena Leite

    Chef de cozinha e confeitaria formada pela Le Cordon Bleu, em Paris, e pós-graduada em nutrição, Morena Leite cresceu na…

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  • 20 março

    Wanderson Medeiros

    Wanderson Medeiros é chef paraibano, natural de Picuí, com trajetória consolidada na gastronomia nordestina. Cresceu em meio à tradição culinária…

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  • 20 março

    Vitor Generoso

    Vitor Generoso é chef brasileiro com trajetória marcada pela tradição familiar e formação técnica internacional. Filho do chef André Generoso,…

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  • 20 março

    Sérgio Jucá

    Serginho Jucá é chef alagoano e um dos principais nomes da gastronomia contemporânea do estado. Reconhecido pela valorização de ingredientes…

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  • 20 março

    Rafael Benamor

    Empresário e chef alagoano, 33 anos, Rafael Benamor cresceu dentro da gastronomia. Integrante de uma família que atua no setor…

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  • 20 março

    Mariana Bernardes

    Mariana Bernardes é chef de cozinha, consultora gastronômica e proprietária de restaurante. Nascida em Alagoas, filha de pai alagoano e…

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  • 20 março

    Jonatas Moreira

    Jonatas Moreira é chef brasileiro, natural de Salvador e criado em Maceió, onde iniciou sua trajetória no restaurante da família,…

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  • 18 março

    Telma Shimizu

    Telma Shimizu é uma das principais referências da culinária japonesa no Brasil. Proprietária do restaurante Aizomê, com mais de 16…

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  • 18 março

    Saulo Jennings

    Saulo Jennings é chef paraense e um dos principais embaixadores da culinária amazônica no Brasil e no exterior. Natural de…

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