Chefs – Mesa Bahia 2025
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set- 2025 -26 setembro
Dante Bassi
Dante Bassi é natural de Salvador e formado pelo renomado Culinary Institute of America, em Nova Iorque. Acumula experiências em…
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26 setembro
Katrin basse
Katrin, conhecida como Kafe, é natural de Ravensburg, no sul da Alemanha. Iniciou sua carreira no Hilton, em Munique, e…
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26 setembro
Jose andres morchon
Jose andres morchon Nascido em valladolid chegou na Bahia a 14 anos e ja abriu la taperia 1° restaurante junto…
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26 setembro
Jonatan Albuquerque
Jonatan Albuquerque é um renomado mixologista brasileiro, natural de Salvador, Bahia, com mais de 18 anos de experiência no setor…
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26 setembro
Alex Gregory
Chef Alex Gregory é paulista radicado na Bahia, neto de italianos por parte de mãe e baiano por parte de…
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26 setembro
João Campos
João Campos, advogado, antropólogo, palestrante, 3ª geração de queijeiros no sertão de Santanópolis/BA, com queijos premiados na França. Proprietário da…
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25 setembro
Jadson Nunes
Criado no Sul da Bahia, entrei na gastronomia por influência de meu pai, que foi chef de cozinha pelo Brasil…
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25 setembro
Lisiane Arouca
Nascida em Salvador, Bahia, Lisiane Arouca começou a se interessar pelos doces ainda na infância. Nas férias em Ilhéus, enquanto…
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25 setembro
Fabrício Lemos
Natural de Salvador, Fabrício Lemos morou 14 anos nos Estados Unidos, onde se formou pela renomada escola de gastronomia francesa…
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25 setembro
Dayse Paparoto
Nascida em Mogi das Cruzes, na região metropolitana de São Paulo, Dayse Paparoto saiu de casa aos 19 anos para…
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