Eventos
-
jul- 2026 -6 julho
Alex Atala desembarca em Curitiba para jantar a 4 mãos com Claudia Krauspenhar
No dia 9 de julho, Claudia Krauspenhar recebe Alex Atala para um jantar a quatro mãos no K.sa, em Curitiba.…
Leia mais... -
jun- 2026 -17 junho
Festival de Tapas chega a São Paulo com receitas inéditas
Entre os dias 19 de junho e 3 de julho, São Paulo recebe a 4ª edição do Festival de Tapas.…
Leia mais... -
2 junho
Festival Gastronômico de Paraty celebra os biomas brasileiros
O Festival Gastronômico de Paraty chega à 8ª edição nos dias 11 e 14 de junho, no Centro Histórico da…
Leia mais... -
maio- 2026 -25 maio
O multiplicador dos pães — de fermentação natural
No universo brasileiro da panificação, o pão francês ainda reina soberano. Representa 34,39% dos itens panificados que são vendidos no…
Leia mais... -
19 maio
RaizNutéla faz um ano com samba, petiscos e tarde para juntar gerações
Em meio à onda de bares que tentam equilibrar música, comida e experiência familiar, o RaizNutéla encontrou um caminho próprio…
Leia mais... -
18 maio
Beaujolais em estado puro
Há regiões que passam décadas tentando reinventar a própria imagem. Beaujolais vive justamente o movimento contrário. Depois de anos associado…
Leia mais... -
18 maio
Copa Hario transforma milímetros em obsessão no Chora Café
Durante muito tempo, café filtrado foi tratado quase como gesto automático de cozinha. Água quente, pó, coador e rotina. Só…
Leia mais... -
16 maio
Inovar sem negar a tradição
Que Guilherme Bon e Vinicius Zamana não nos ouçam: o primeiro bar deles, o Botica, em Botafogo, sempre oferece uma…
Leia mais... -
14 maio
Pantanal no centro da mesa
Durante muito tempo, o Mato Grosso do Sul foi vendido ao Brasil quase exclusivamente pela força de suas paisagens. O…
Leia mais... -
11 maio
Coquetelaria em trânsito global
O bar Rabo di Galo, instalado dentro do sofisticado Rosewood São Paulo, prepara uma noite que promete colocar a coquetelaria…
Leia mais...