Receitas Mesa Goias 2025 – Dia 2
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ago- 2025 -1 agosto
Júnior Marinho
Receita: Pirarucu na folha de bananeira Classificação: Prazeres da mesa …
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1 agosto
Giovanna Grossi
INGREDIENTES Couve-flor marinada Ingrediente Quantidade Couve-flor 1 un Creme de leite 0,100 kg Pasta de baunilha 0,005 kg Limão (suco)…
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1 agosto
Emiliana Azambuja
*Brioche de açafrão com Buriti recheado de Jiló a milanesa de panko Requeijão moreno ,queijo Minas padrão, ceviche de Gueroba…
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1 agosto
Don Fabrízio
Ingredientes 1 pacote de spaghetti sêmola grano duro 2-3 ovos caipira 1 cabeça de alho 1 alho-poró 1 maço de…
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jul- 2025 -31 julho
Thiago Franco
ENTRADA – CEVICHE DO ARAGUAIA COM SAL DO CERRADO Degustação para 40 pessoas — Ingredientes: Ingrediente Quantidade Tucunaré limpo (sem…
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31 julho
Thiago Castanho
2 Porções Prato: Taco de açaí com peixe frito, picles de chuchu e coentro Tortillas de Açaí 600g de farinha…
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31 julho
Manoel Oliveira
Rendimento: 2 porçõesPrato: Bochecha de Porco com Glace de Pequi, Gel de Butiá e Farofa de Baru e Pinhão Ingredientes…
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31 julho
Lucas Corazza
Éclair Crocante com Creme de Chocolate Rendimento: 20 unidades Crumble Ingredientes: – 200g manteiga sem sal – 250g açúcar mascavo…
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31 julho
Jefferson Rueda
Pancetta com Goiabada Torresmo de Panceta com Goiabada (1 porção) IngredientesQuantidadeTorresmo de panceta25gGoiabada picante5gPicles de cebola roxa0,1gSalsinha crespa1 unFlor de…
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31 julho
Humberto Marra
Pesto de ora-pro-nóbis com amendoim (2 porções) Ingredientes: 1 xícara de chá bem cheia de folhas de ora-pro-nóbis 1 dente…
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