Chá da tarde do 45 Park Lane ganha versão americana
Contemporâneo hotel londrino da Dorchester Collection inclui no menu receitas consagradas dos EUA
O 45 Park Lane, contemporâneo hotel da Dorchester Collection, em Londres, trouxe novidades ao menu de seu tradicional café da tarde. No restaurante CUT, receitas clássicas da região ganham a companhia de preparações que fazem sucesso nos EUA.
Quem assina o cardápio estadunidense, intitulado “CUTcakes & Tea” é o chef americano David McIntyre. Ele apresenta, entre outras pedidas, camarão empanado; asas de frango frito; e mac & cheese com trufas pretas. Além disso, para adoçar o paladar, incluiu míni-milk-shake e recriou alguns dos clássicos favoritos americanos, como donuts de crème brûlée; cupcakes de red velvet; creme de amendoin; e pink lemonade cake pops.
Saiba mais no site.
CUT at 45 Park Lane
45 Park Ln, Mayfair, London W1K 1PN, Reino Unido, tel. +44 20 7493 4545; dorchestercollection.com/en/london/45-park-lane/
