Desde 2018, o Chalezinho do Itaim, em São Paulo, conquista casais, famílias e amigos com seu ambiente acolhedor e fondues bem elaboradas. Agora, a casa amplia o leque de experiências e propõe encontros que unem gastronomia, vinhos e criatividade.
No dia 28 de agosto acontece a terceira edição do Wine Dinner, em parceria com a importadora World Wine. Conduzido por Henrique Piccoli, embaixador de vinhos ibéricos, o jantar harmonizado (R$ 489, para duas pessoas) apresenta três rótulos de tintos — Marqués de Murrieta, Vivanco Crianza e CARM Douro — ao lado de um menu pensado para a ocasião. A experiência começa com uma tábua de charcutaria, seguida pela fondue de queijo tradicional, disponível em diferentes sabores, acompanhada de batata noisette ou mix de legumes. Para adoçar a noite, entra em cena a fondue doce, que pode ser escolhida entre versões como Nutella, doce de leite e marshmallow cremoso. Os lugares são limitados e podem ser adquiridos antecipadamente pelo site do restaurante.
Já no dia 11 de setembro, o Chalezinho Itaim se transforma em um ateliê para o evento Vinho & Arte (R$ 369, por pessoa), realizado em parceria com a Ziv Gallery. A noite começa com um coquetel Chandon Garden Spritz, seguido por uma vivência criativa conduzida por um artista convidado. Cada participante recebe um kit com tela, pincéis, tintas e avental para criar sua própria obra, enquanto degusta finger foods variados — como caprese no palito, bruschettas, espeto de camarão, espeto de mignon e uma mini fondue doce. A harmonização inclui uma taça de Terrazas Chardonnay e uma de Terrazas Cabernet Sauvignon. Os ingressos estão à venda online.
Wine Dinner
Data: 28/08 (terça-feira), das 19h às 22h
Local: Chalezinho Itaim – Rua Jorge Coelho, 160
Valor: R$ 489, para duas pessoas
Vinho & Arte
Data: 11/09 (quinta-feira), das 20h às 22h
Local: Chalezinho Itaim – Rua Jorge Coelho, 160
Valor: R$ 369, por pessoa
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