Chef Aurélia Sato e gastronomia japonesa protagonizam a celebração da XXXI Copa Japão de Turfe

Além da tradicional corrida de cavalos, no dia 6 de setembro, o Jockey Club também sediará a XXXI Copa Japão de Turfe – tradicional prova destinada a éguas de 4 anos e mais idade, disputada nos 1.600 metros da pista de grama. A chef Aurélia Sato, do renomado restaurante Kinkan Flagship, será uma das grandes atrações do evento, levando a autêntica culinária japonesa para o público do evento.

Conhecida por sua técnica apurada e a paixão em resgatar sabores tradicionais, a chef Aurélia Sato terá um espaço exclusivo no Jockey, proporcionando aos visitantes uma experiência gastronômica completa. Seus pratos prometem ser um dos pontos altos da celebração, complementando a atmosfera vibrante da competição. Além da chef, o evento terá os doces do chef vencedor da primeira edição do MasterChef Confeitaria, Cesar Yukio, da Hanami Confeitaria.

A Copa é uma das provas mais importantes do calendário paulista, atraindo um grande número da comunidade nipônica para uma tarde de confraternização. Além das delícias gastronômicas e das corridas de cavalo, a programação inclui atrações culturais japonesas nos intervalos e um espaço com brinquedos infláveis para as crianças. A entrada é gratuita, e o público terá a chance de fazer apostas a partir de R$ 2,00.

Serviço
XXXI Copa Japão de Turfe- 06/09/2025 | Jockey Club de São Paulo
Estacionamento: Portão 1 – R. Dr. José Augusto de Queiroz, 93
Serviço de Vallet: Av. Lineu de Paula Machado, 1263 – Cidade Jardim