Chefs
Adélia Rodrigues
Psicóloga e educadora, Adélia Rodrigues é sócia, gestora dos projetos e coordenadora pedagógica da Gastronomia Periférica. Antes, coordenou por oito anos o Centro de Juventude da Fundação Julita. Atuou também como coordenadora pedagogicamente da ULI – Universidade Livre da Inovação. Em 2017, fundou o projeto social de desenvolvimento feminino As Minas. Atualmente, presta consultorias sobre questões de gênero e inteligência emocional e é professora de gestão da diversidade na ULI.