De surfista profissional a chef de cozinha, Lucius Gaudenzi passou por diversas escolas de renome. Passou por Le Cordon Bleu, em Paris, pela Hostec International College Australia e pelo Senac. Além disso, é formado em Restaurateur pela Escola de Gestão em Negócios da Gastronomia (EGG).
Prazeres da Mesa
Lançada em 2003, a proposta da revista é saciar o apetite de todos os leitores que gostam de cozinhar, viajar e conhecer os segredos dos bons vinhos e de outras bebidas antecipando tendências e mostrando as novidades desse delicioso universo.
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