Nascida no Paraguai, Teresita O’Hara é da segunda geração de cozinheiros de sua família. Isso porque sua mãe Rosa O’Hara foi uma das pioneiras da cozinha do país. É formada em ciências da educação, com ênfase em centros educativos. Além disso, é padeira e confeiteira e especialista em gastronomia.
É diretora geral do grupo O’Hara Gastronomia, empresa que conta com quatro unidades de trabalho, uma escola, um restaurante, uma incubadora gastronômica, além da fundação Que Viva La Cocina. É ainda presidente da Oigahtur Latam e presente da Associação de Chefs do Paraguai (ACPY).
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