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Chega a São Paulo restaurante consagrado em Curitiba
O Restaurante Beto Batata Original, já consagrado na capital paranaense, chega a São Paulo. em um simpático casarão nos Jardins, o restaurateur Robert Amorim, o Beto Batata, aposta no binômio cultura e gastronomia.
A fórmula consagrada é levar shows de música brasileira, mudar as cores das paredes da casa para abrigar, mensalmente, uma exposição fotográfica. Já do cardápio, sobressai a batata suíça recheada, o ícone da casa, que Robert faz desde 1984 e é servida em 16 versões.
Mas, por mais clichê que pareça, a clássica combinação presunto e queijo parece imbatível. Crocante, tenra e aquele queijo derretido que entre uma mordida e outra, “gruda” no garfo e a gente, adora.
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