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Chocolate Lugano apresenta osteria italiana em Gramado

Projeto da tradicional chocolateria reúne experiências gastronômicas

A Chocolate Lugano, marca emblemática de Gramado, dá um passo além do chocolate e inaugura a Casa Lugano, novo empreendimento gastronômico e turístico da cidade. Localizado na Rua Coberta, cartão-postal da Serra Gaúcha, o espaço de 1.400m² reúne três andares com propostas distintas que combinam tradição, inovação e experiências sensoriais.

No soft opening já em andamento, o público pode conhecer a Lorita Osteria Italiana, instalada no primeiro piso, que resgata os sabores clássicos da cozinha italiana com o toque acolhedor da região. A proposta é apenas a primeira das várias experiências que compõem o projeto.

Chocolate Lugano / Gnocchi trufado / Foto: Rafael Schneider

Assinado por grandes nomes da gastronomia brasileira — Fabi Agostini, Diego Lozano, Ian Spampatti e Márcio Silva — o menu da Casa Lugano abrange confeitaria de alto padrão, pizzas à la carte e coquetelaria criativa. Nos próximos meses, será inaugurada uma pâtisserie especializada em doces finos e chocolate artesanal, além de uma pizzaria no segundo andar. Já o terceiro piso abrigará o Espaço 1976, que une fondue, cozinha contemporânea e drinques autorais — em um ambiente que chama atenção pela presença de uma oliveira centenária de 500 anos, símbolo de permanência e conexão com a natureza.

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“Queremos que a Casa Lugano seja um lugar de encontros, que ofereça experiências que vão além da gastronomia e que fortaleça ainda mais nossa conexão com Gramado e com quem nos visita”, afirma Fabiano Costa, gerente de marketing da marca.

Com quase cinco décadas de atuação, a Chocolate Lugano é referência no setor de chocolates premium e segue expandindo sua presença com mais de 130 unidades no Brasil, além de exportações para Estados Unidos e Canadá. A Casa Lugano marca um novo momento da empresa, agora também como protagonista da cena gastronômica de Gramado.

@casa.lugano

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Horst Kissmann

Editor de Vinhos e Bebidas || @kissmann

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