Com 150 rótulos, bar de cerveja abre em Moema, na capital paulista, também apostando em petiscos
Da redação
Foto divulgação
O bairro de Moema, na zona sul de São Paulo, recebeu nos últimos dias o Bier Bär, bar de cerveja com aproximadamente 150 rótulos na carta. A casa aposta em produções artesanais brasileiras, com 40 opções, e também estrangeiras, como a chilena Guayacán.
Produzida na região aqüífera do Valle de Elqui, no Chile, a cerveja é feita com água de degelo dos Andes e possui segunda fermentação em garrafa. A bebida chega ao bar nas versões Golden Ale, Pale Ale e Stout, todas ao preço de R$18,30 a long neck.
O Bier Bär também explora o mundo cervejeiro através da gastronomia, com opções de petiscos, como a porção de linguiças artesanais para degustação (R$ 33) e bruschettas (R$ 23) como a de salame com provolone e tapenade de azeitonas pretas; aos sábados, a feijoada servida para duas pessoas (R$ 63) é a aposta da casa.
Confira abaixo imagens de pratos e do ambiente da casa:
Bier Bär
www.bierbar.com.br
