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Concha y Toro inaugura novo Centro del Vino, no Chile

Instalado em Pirque, às margens de Santiago, espaço imersivo une arte, história e vinho em experiência de classe mundial

A Viña Concha y Toro acaba de abrir as portas de um projeto que promete redefinir o enoturismo no Chile — e, por que não, no mundo. Com a inauguração do Centro del Vino, em Pirque, nos arredores de Santiago, a vinícola centenária transforma sua tradição em experiência, propondo um mergulho sofisticado e sensorial nos pilares que há décadas sustentam sua reputação: excelência, inovação e sustentabilidade.

Instalado em uma área de mais de 12 mil m², o novo centro convida o visitante a percorrer um roteiro imersivo que cruza vinhedos, arte, história, arquitetura e tecnologia de ponta. Tudo isso com a assinatura de um dos nomes mais respeitados do setor: Isabel Guilisasti, vice-presidente de Vinhos Finos e Imagem Corporativa da vinícola. “Assim como nossos vinhos levam o nome do Chile a todos os cantos do mundo, queremos que o Centro del Vino se torne um símbolo do nosso patrimônio cultural”, afirma Isabel.

Concha y Toro / Foto: divulgação

Dividido em seis zonas temáticas, o percurso leva o visitante de experiências sensoriais — como a imersão na lenda do Casillero del Diablo — a espaços de contemplação, como o parque centenário que abriga a histórica Casa Don Melchor. Um dos pontos altos é a Bodega Concha y Toro, réplica de uma adega de meados do século XIX, que abriga exposições de artistas e artesãos chilenos, reafirmando o diálogo entre vinho e cultura.

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Entre as promessas futuras, destaca-se a Adega Don Melchor, com abertura prevista para 2026, dedicada ao icônico Cabernet Sauvignon que conquistou o mundo. Há ainda salas de degustação com vista panorâmica para o Vale do Maipo, além do recém-inaugurado Sítio Seguro para Conservação da Flora Nativa Chilena — uma parceria com o Royal Botanic Garden Edinburgh, que reforça o compromisso da vinícola com a preservação ambiental.

Sala de degustações / Foto: divulgação

Esse cuidado com a natureza rendeu ao novo centro um reconhecimento inédito: é o primeiro espaço enoturístico do mundo a receber o selo Preferred by Nature, que atesta práticas sustentáveis voltadas à biodiversidade e ao patrimônio cultural.

Com mais de 140 anos de história, a Concha y Toro é hoje uma das maiores referências globais do setor. Presente em mais de 130 países, a vinícola conta com mais de 12 mil hectares de vinhedos próprios espalhados por Chile, Argentina e Estados Unidos, e é responsável por rótulos amplamente reconhecidos, como Casillero del Diablo, Diablo, Don Melchor, Trivento e Bonterra. Reconhecida por unir tradição e vanguarda, a vinícola segue brindando o mundo com qualidade, criatividade e respeito ao planeta.

Com funcionamento diário, das 9h às 23h, e tours disponíveis em espanhol, inglês e português, o Centro del Vino pode ser visitado mediante agendamento no site: enoturismo.conchaytoro.com

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Horst Kissmann

Editor de Vinhos e Bebidas || @kissmann

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