Conheça os produtores do Farofa do Brasil

Quem passou pelos três dias de evento no Memorial da América Latina, em São Paulo, pode ter uma boa ideia de como anda a produção artesanal de Norte a Sul do país: diversa, rica, democrática, sustentável. Muito além dos comes e bebes, objetos para casa, acessórios e outros itens compunham a miscelânea cultural que agora a gente lista por aqui, para visitante nenhum perder de vista. E tudo separado por área, como no Farofa do Brasil, no Mesa São Paulo.

Rotas do Queijo de São Paulo  

Betin’s Laticínios (@betinslaticinios)

Mig Terruá (@migterrua)

Quinta das Magnólias 

(@quintadasmagnolias) 

Búfalas São João (@bufalassaojoao)

Cerro Alto Queijaria (@cerro_altoqueijaria)

Hopelat (@hopelat.laticinio)

Laticínio Iracema (@laticinioiracema)

Leiteria da Bocaina (@leiteriadabocaina)

Sítio Horizonte Azul (@sitio.horizonte.azul)

Queijaria Vale dos Anjos (@fazendavaledosanjos)

Queijo com Arte (@queijo_com_arte)

Cabana do Fonte (@cabanadafonte.oficial)

Fazenda 3 Sinos (@fazenda_3_sinos)

Fazenda Rossi (@fazenda.rossi)

Queijaria da Estância (@queijariadaestancia)

Queijaria Fazendinha (tel. (14) 99661-7361)

Queijaria Três Saltos (@queijariatressaltos)

Queijos Itupeva (@queijositupeva.cafecolonial)

Va Bene (@vabenequeijos)

Cabanha Campestre 53 (@cabanhacampestre53) 

Queijos Sítio Santa Fé (@queijossitio_santafe)

Capril Salto do Panema (@capril_salto_do_panema)

Goldy (@goldyalimentos)

Fazenda Atalaia (@fazendaatalaia)

Laghi & Tosi (@laghietosi_queijo) 

Christophe e Zeide (@christopheezeide)

Brivido Queijaria Artesanal (@brividosp)

Queijo Martina (@qjomartina)

Queijaria Bela Fazenda (@belafazenda)

Vivedouro Queijaria (@vivedouro_queijaria) 

Terra Límpida (@terralimpida)  

Preciosa Curadoria (@preciosacuradoria) 

Redenção (@fabrica_de_laticinios_redencao) 

Bonanni (@queijariabonanni) 

Laticínio Schneider (tel.: 13 99683-5787)

Fazenda São José (@fazsaojose)  

Secretaria de Turismo e Viagens do Estado de São Paulo 

Capril do Bosque (@caprildobosque)

Laticínio Artesanal Montezuma (@montezumalaticinio)

Leiteria Santa Paula (@leiteriasantapaula)

Destilaria Octaviano della Colletta (@alziracachaca) 

Cachaça Três Pedras (@cachacatrespedras)

Kalevala Bier (@kalevalabier)

Café Alta Paulista (@altapaulista) 

De Paula Charcutarie (@depaulacharcuterie)

Rossini (@azeiterossini) 

Doces Caseiros Paulinho (@docescaseirospaulinho)

Rancho Pompeia (@rancho_pompeia)

Palmitolândia (@palmitolandia)

Quinta do Olivardo (@quintadoolivardo)

Famosa Linguiça de Bragança Paulista (@famosalinguica)

Costela do Guima (@acosteladoguima)

Pesqueiro SanMurai (@pesqueirosanmurai)

Píer Manjuba & Cia (@restaurante_pier_manjuba_e_cia)

Sítio Coloninha (@sitiocoloninha1)

Sebrae Nacional

Cornelia (@queijariacornelia)

Vacananet Queijaria (@vacananetqueijaria)

Rancho Maranata (@rancho_maranata)

Queijim da Fazenda (@queijimdafazenda)

Queijaria Somacal (@queijariasomacal)

Léia Fardin (@leiafardindocescaseiros)

Clamar (@clamarconservas)

Sítio Aliança (@leomar4836) 

Fazenda Bacuri (@fazendabacuribio)

Serviço Nacional de Aprendizagem (Senar)

Amendoim da Fazenda (@amendoimdafazendaoficial)

Casmar Nature (@casmarnature) 

Khanna (@khanna_oficial)

Monte Benedicti (@montebenedicti)

Suzana Shiitake (@suzanashiitake) 

Senhor Acepipes (@senhor.acepipes)

Visão Orgânica (@visaoorganica)

Secretaria Nacional de Ambiente de Negócios

Primícia (@primiciabolosderoloebiscoitos)

Mondury (@mondurybee) 

Quituteria Artesanal (@quituteriaartesanal)

Quilombo Doces (@quilombo.doces)

D’alê Personal Platter (@dalepersonalplatter)

Pipocas Gourmet Martins (@pipocasgourmetmartins)

Doces da Fhê (@docesdafhe)

Recanto Magini (@recantomagini)

Cervejaria Bareô (@bareocervejaria)

HF Moda Afro (@hfmodaafro

Toju Mi (@tojumiaromas)

Aghata Velas e Aromas (@aghatavelasearomas)

Agêco (@ageco_)

Elisa Marques (@elisamarquesrp)

May (@crochemay)

Farfalla (@farfalla_bolsas)

Semijoias Veri Quirino (@veri_veridianaquirino) 

Lojinha do 501 (@lojinhado501)

Foyer do Auditório Simón Bolívar 

Amarus Salumeria (@amarus.salumeria)

Salumeria Cassas (@salumeriacassas)

Prelúdio Charcutaria (@preludio_charcutaria)

Capril Salto do Panema (@capril_salto_do_panema)

Goldy (@goldyalimentos)

Fazenda Atalaia (@fazendaatalaia)

Laghi & Tosi (@laghietosi_queijo) 

Christophe e Zeide (@christopheezeide)

SP Negócios e Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e Trabalho

Artico (@ceramicasartico)

Dona Dô’s Doces (@donadosdoces1)

Ateliê Maria Senhora (@atelie.mariasenhora)

Home Art (@rvhomeart) 

Ophelia Eco (@opheliaeco)

Manieri (@artesanatosmanieri)

Calathea (@calatheaperfumes)

Andrea Pierosi Cerâmica (@pierosiceramica)

Art Stela Patchwork (@artstelapatchwork)

Ateliê Roschaise (@atelie.roschaise)

Carizia Maria (@cariziasemijoias)

Com Carinho Ateliê (@com.carinhoatelie)

Entre Pontos (@entrepontos_artesanato)

Fio de Nuvem (@fio_de_nuvem)

Ipê Artesanato (@ipeartesanato)

Kam Cerâmica (@kam_ceramica) 

Luzia Vasconcelos (11 97842-5787)

Mabej (@mabej.store)

Mochigurumi (@atelie.mochigurumi)

Mosaicos da San (@sandra.lacerda)

Prima Cássia (@atelie.prima.cassia)

Prisco Ateliê (@prisco.atelie) 

MR Mari Rodriguez Design (@marirodriguez_design) 

Tia Sônia (@tiasoniaoficial)

Didone Gastronomia (@didonegastronomia)

Gloriosa Pimenta (@a_gloriosa_pimenta)

O Recanto do Jakinha (@recantodojakinha)

Terroá Brasil (@terroabrasil) 

Sítio Nossa Vida (@sitionossavida) 

Di Fiore (@biscottinipanidifiore)

Priscyla França (@chocolatespriscylafranca)

Ecozy Queijo Vegano (@ecozy_veg) 

Escola Sorvete (@escolasorvete)

Floquinho Doces (@floquinhodoces)

X Craft Beer (@xcraftbeer)

Blaus (@blaussaopaulo)

Alma Vinhos (@alma.vinhos)

Bebidas especiais Kiro (@bebakiro)

Senac Goiás

Nonna Pasqua (@nonnapasquagourmet)

C’Alma (@c.alma.chocolate)

LB Apiário (@lbapiario) 

Casa Moura (@vinicolacasamoura)

Costacave (@bodegacostacave)

Vinhedo Girassol (@vinhedo.girassol)

Vinícola Panorama (@vinicolapanorama) 

Quartetto (@quartettovinhosevinhedos)

Tino Weber (@queijariatinoweber)

Dona Aroeira (@queijaria.donaaroeira)

Serra do Bálsamo (@queijariaserradobalsamo)

Arte Hop Cervejaria (@artehopcervejaria) 

Cachaça da Posse (@cachacadaposse)

Vale do Cedro (@valedocedro)

Fazenda Tita (@fazendatita) 

Manteigaria Nacional (@manteigarianacional)

Geral

Amazon Flavors (@amazonflavors)

Cimsal (@flordesalcimsal)

Mbee (@mbeemel)

Alimentos Naturais da Jô (@jo_alimentos_)

Fruta no Pote (@geleiafrutanopoteoficial)

Farofa Joaquina – VPJ (@vpj_alimentos)

Sweet Valley Doces (@sweetvalleydoces)

Rei da Cutelaria (@reidacutelaria)

Kiln (@fornoflexkiln)

Ritz Festas (@ritzfestas)

Moncoc (@moncoc)

Thermomix (@thermomixbrasil)

Miolo (@grupomiolo) 

Casa Soncini (@casasoncini)

Sigilo Total (@sigilototalbrewing)

Make Hommus. Not War (@makehommus) 

Tosta Coffee Roaster (@cassianotosta)

Carole Crema (@carolecrema) 

Amollis (@amollisgelato)

Dona Doceira (@donadoceira)

Popcorn Gourmet (@popcorngourmetoficial)

Sweet Valley Doces Especiais (@sweetvalleydoces)

Pink Lady (@pinkladyapplesbrasil)

3Corações (@3coracoes) 

Damm (@dammalimentos)

Editora Senac (@editorasenacsp)

Bellaquinta (@bellaquintavinhosfinos)

Vinícolas do Consevitis (RS)

Aurora (@vinicolaaurora)

Basso (@vinicolabasso)

Cainelli (@vinicolacainelli)

Cão Perdigueiro (@caoperdigueiro)

Cave Bertamoni (@cavebertamoni)

Dal Pizzol (@dalpizzolvinhosunicos)

Madre Terra (@vinicolamadreterra)