Conheça os vencedores do Melhores da Taça 2025
Pela primeira vez na capital carioca, prêmio contou com mais de 450 finalistas, entre vencedores e homenageados
“Brindemos à vida!” A frase que virou bordão do editor de vinhos e bebidas Horst Kissmann não poderia vir mais a calhar. Na noite deste sábado, dia 27 de setembro, o prêmio Melhores da Taça – em sua terceira edição exclusiva, primeira no Rio de Janeiro – premiou os protagonistas do universo das bebidas no país. Foram quase 470 finalistas, indicados por 300 especialistas das cinco regiões do Brasil, dos quais saíram 33 vencedores, 3 personalidades homenageadas e 8 categorias especiais, além dos prêmios de excelência e melhores cartas de drinques, vinhos e cervejas.
Celebração de tamanho luxo não poderia ter tido casa em outro lugar: no salão Rio de Janeiro, do icônico Fairmont Copacabana, correalizador do evento, ao lado de Prazeres da Mesa e Mundo Mesa. Para apoiar essa grande festa do mercado de bebidas – e não deixar ninguém de taça ou xícara vazia –, contamos com apoio e participação de marcas parceiras: Grupo Miolo, Consevitis (com oito vinícolas participantes), Gin Oby e 3Corações. A apresentação ficou por conta de gente querida, e altamente competente, da coquetelaria e da mixologia: Isadora Fornari, consultora e especialista em bebidas brasileiras, e Thiago Teixeira, bartender e gestor de bares. Confira agora todos os ganhadores (e veja nossa cerimônia completa no YouTube)!
Vinho Brasileiro de Menor Intervenção: Vivente Cabernet Franc 2022
Vinho Tinto Brasileiro: Guaspari Syrah Vista do Chá 2019
Vinho Branco Brasileiro: Vinhas do Tempo Chardonnay 2023
Loja de Vinhos: Mistral Shopping Iguatemi (SP)
Bar de Vinhos: Bardega (SP)
Espumante brasileiro: Cave Geisse Terroir Nature (RS)
Produtor Brasileiro: Família Geisse (RS)
Produtor Internacional: Viña Vik (Chile)
Sommelier Consultor: Gabriela Monteleone (SP)
Sommelier Salão: Maíra Freire, Lasai (RJ)
Adega de Padaria: Bella Paulista (SP)
Cerveja do Brasil: Three Monkeys I’m Sour (RJ)
Cervejaria do Brasil: Hocus Pocus (RJ)
Chope: Cervejaria Invicta (SP)
Bar de Cervejas: Brewteco (RJ)
Sommelier de Cervejas do Ano: Bia Amorim (SP)
Caipirinha: Academia da Cachaça (RJ)
Drinque com cachaça: Batida de coco, Bar da Frente (RJ)
Drinque brasileiro: Caju amigo, Suru Bar (RJ)
Fitzgerald: Elena (RJ)
Dry martini: Spirit Copa (RJ)
Old Fashioned: Quartinho (RJ)
Negroni: Trinca (SP)
Rabo de Galo: Palito (MG)
Espresso Martini: Elena (RJ)
Bartender: Laura Paravato, Blue Blazer (RJ)
Boteco: Bar da Frente (RJ)
Bar do Centro-Oeste: Zimbro Cocktails & Co. (GO)
Bar do Nordeste: Purgatório (BA)
Bar do Norte: Farrapo (AM)
Bar do Sudeste: Nosso (RJ)
Bar do Brasil: Tan Tan (SP)
Bar do Sul: Sambiquira (PR)
HOMENAGEADOS:
Personalidade do Vinho: Dr. Mario Telles (ABS-SP)
Homenagem ao Desbravador de Terroir: Miolo Wine Group
Personalidade da Cerveja: David Figueira
Personalidade da Coquetelaria: Renato Chiappetta
Excelência em Vinhos Brasileiros: Cave Nacional (RJ)
Excelência em Vinhos Regionais: Trintaeum (MG)
Excelência em Orgânicos e de Pouca Intervenção: Catta Wines (SC)
Excelência em Vinhos da América do Sul: IVV Swinebar (DF)
Excelência em Vinhos de Pequenos Produtores: Boia (BA)
Excelência em Vinhos Italianos: Grand Hyatt São Paulo (SP)
Excelência em Vinhos Portugueses: A Bela Sintra (SP)
Cartas de Cervejas
Cartas de Bebidas
Cartas de Vinhos de Excelência
Cartas de Vinhos de Grande Excelência
Fotos: Thassia Viana e Pedro Hazelman
