Coringa do Beco celebra 5 anos
Hamburgueria paulista lança receitas exclusivas para o mês de maio
A hamburgueria Coringa do Beco, localizada no icônico Beco do Batman, na Vila Madalena em São Paulo, celebra cinco anos de atividade com novidades no menu e uma edição especial em homenagem ao Dia Mundial do Hambúrguer, comemorado em 28 de maio. A casa lança três criações exclusivas para o salão: a nova Batata Frita da Casa (R$ 23), o burger Provoleta do Beco (R$ 36) e o Especial 5 Anos (R$ 45), que também estará disponível no delivery no fim do mês.Fundada durante a pandemia com o lema “de amigos para amigos”, a casa se destaca pela qualidade dos ingredientes, ambiente descontraído com rooftop, carta de drinques autorais e cardápio variado, que inclui desde a linha smash até opções veganas.
À frente da cozinha está o chef Federico Paduan, com passagens pelo Maní e La Tambouille, que imprime sua assinatura em receitas equilibradas e bem executadas.Entre os favoritos do público estão o Bacon Burger (R$ 43), o Beco Smash (R$ 25) e o Tartufo Burger (R$ 46). No capítulo dos acompanhamentos, o Brócolis Tostado (R$ 24), o Arancini recheado com queijo prato (R$ 33) e o Croquete de Bacon (R$ 32) se destacam. A carta de drinques oferece combinações criativas como o Two Face e o Limoncello Fizz (R$ 38), mantendo o espírito autoral da casa.O Coringa do Beco também passou a abrir para o almoço nos dias de semana e conta com uma segunda unidade em São Luís, no Maranhão, sob comando dos mesmos sócios, Federico Paduan e Thamires Abreu. Ambas as unidades são pet friendly.
@coringa_do_beco
Rua Harmonia, 68A – Vila Madalena (Beco do Batman)
Horário: Terça a quinta, das 12h às 22h; sexta e sábado, até 23h; domingo, até 22h
