- 🇧🇷 Campanha Gaúcha, RS, Brasil
- 🌡 16/18 graus
- 🍇 Marselan e Tannat
- 💰R$ 99 (preço médio)
- Dia de Vitória, a linda capital do Espírito Santo.
- Produzido pela @familiasalton
www.salton.com.br - Harmoniza com carnes grelhadas e vai muito bem no churrasco.
Os cuidados com esse vinho começam no vinhedo, com os cachos de cada variedade sendo colhidos de maneira cuidadosa e com muita seleção. As uvas de Marselan e de Tannat são vinificadas separadamente e colocadas em tanques de inox, entre dois a quatro dias com temperatura controlada. O procedimento ajuda a garantir mais cor, estrutura e aromas. Depois das fermentações, o Marselan amad
ureceu em tanque de inox; enquanto o Tannat foi para barricas novas de carvalho francês durante 15 meses. Depois do casamento dos dois vinhos, as garrafas ficaram adormecidas nas caves da Salton por outros 18 meses. O resultado é um tinto de muita fruta, boa complexidade, taninos macios, acidez pulsante e notas deliciosas de tabaco e chocolate. Na boca é longo, se mostrando bem gastronômico, delicioso com um bom bife ancho.
Em parceria com a ABE, @associacaobrasileiradeenologia estamos fazendo uma ação maior na divulgação dos vinhos brasileiros. A intenção é mostrar o grande potencial e o bom momento dos nossos vinhos. Vamos juntos
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