Courchevel: O Paraíso Alpino que Conquistou os Brasileiros

Por Cecília Padilha (@yeswecook)

Quando se fala em estações de esqui, Courchevel se destaca como um dos destinos mais requisitados do mundo. Localizada nos Três Vales, na região de Savoie, nos Alpes Franceses, a estação tem atraído cada vez mais brasileiros em busca de neve de qualidade, hospedagens luxuosas e, claro, uma excelente gastronomia.

Mas o que faz Courchevel ser tão especial? Além do seu principal atrativo – são mais de 600 km de pistas interligadas, atendendo desde iniciantes até os esquiadores mais experientes – o destino se diferencia por oferecer uma experiência completa que vai muito além do esqui. Entre chalés exclusivos, lojas de grifes e uma cena gastronômica estrelada pelo Guia Michelin, Courchevel é sinônimo de luxo e conforto em meio às montanhas nevadas.

Gastronomia: Um Show à Parte

Para os amantes da boa mesa, Courchevel reserva experiências inesquecíveis. Entre as opções, está o La Table de Madame, dentro do hotel La Sivolière. Sob o comando do chef Nicolas Perrin, o restaurante aposta em clássicos franceses preparados com técnica impecável, em um ambiente aconchegante e sofisticado de frente para as montanhas. O destaque fica por conta da tarte tatin, servida quentinha e preparada na mesa, um verdadeiro deleite para os sentidos.

Outra opção, mais descontraída, é o Les Enfants Terribles, que transporta os visitantes para um cenário que mescla nostalgia com o contemporâneo. O restaurante tem um charme especial, com elementos decorativos que remetem à Belle Époque e um cardápio repleto de pratos franceses autênticos. O clima intimista é reforçado pelos icônicos três macaquinhos do “não vejo, não escuto e não falo”, presentes no ambiente.

Já para aqueles que desejam um momento de relaxamento depois de um dia intenso nas pistas, o chá da tarde no hotel Ecrin Blanc é uma experiência reconfortante. Com vista deslumbrante para as montanhas nevadas, são muitas as delícias em um cenário aconchegante. Aliás, o hotel é ski in/ski out, oferecendo acesso direto às pistas e ainda permite que seus hóspedes aproveitem acesso ilimitado ao Aquamotion, um parque aquático com piscinas aquecidas, ideal para recuperar as energias após um dia de muito esporte. As instalações têm decoração contemporânea que conta com uma réplica de urso polar em tamanho real e potes de doces em seu lobby, perfeito para famílias. 

Nas próprias pistas, duas opções de restaurantes se destacam pelo ambiente e pela qualidade gastronômica. O Cape Horn, com seu clima descontraído e carta de vinhos bem selecionada, é o ponto de encontro perfeito para um almoço entre uma descida e outra. Já o Le Chalet de Pierres é um dos favoritos dos frequentadores assíduos de Courchevel, combinando excelente cozinha alpina com um terraço animado e vista espetacular para as pistas. Em ambas as casas, pratos com trufas dominam o ambiente. 

O Charme de Courchevel 1850

Dividida em diferentes altitudes, Courchevel tem em Courchevel 1850 – designação que remete à sua altitude – seu endereço mais exclusivo. É lá a região onde se concentram as butiques de luxo, os restaurantes estrelados e o centro da cidade. 

Além das compras e da gastronomia, a vida noturna de Courchevel também merece destaque. Bares e clubes como o L'Apogée Courchevel e o icônico Les Caves garantem noites animadas regadas a coquetéis autorais e música de qualidade.

Um Destino Para Todas as Estações

Apesar de ser um destino essencialmente de inverno, Courchevel também reserva surpresas para os meses mais quentes. No verão, as paisagens cobertas de neve dão lugar a trilhas exuberantes, lagos cristalinos e campos floridos, tornando a região um excelente destino para hiking, ciclismo e atividades ao ar livre.

Cada vez mais, Courchevel tem sido o destino queridinho dos brasileiros que desejam uma experiência sofisticada na neve. Seja pelo esqui impecável, pela gastronomia estrelada ou pelo clima acolhedor e exclusivo, a estação se consolidou como um dos destinos de inverno mais desejados do mundo. Um verdadeiro refúgio de bem-estar nos Alpes Franceses.