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Cozinha leve
Da redação
Foto Gabriel Rangel Lordello/Divulgação
Com a primavera chegando e as temperaturas subindo começamos a optar por preparos mais leves e refrescantes. Pensando nisso, os chef Barbara Verzola e Pablo Pavón, do restaurante capixaba Soeta, ensinarão o preparo de receitas ideais para essa época do ano.
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A aula será no dia 20 de setembro, às 19h30 no próprio restaurante. O cardápio inclui mix de folhas baby com palmito e granola salgada; atum oriental; salada de frango com shiitake e tortinha de berinjela, tomate e queijo.
O curso incluindo degustação, água e apostila sai por 250 reais e as inscrições devem ser feitas por e-mail [email protected]
Soeta
Rua Des. Sampaio, 332, Praia do Canto, tel. (27) 3026-4433, Vitória, ES
