Crianças distraídas, pais felizes
Como a criação de ambientes voltados para crianças pode aumentar a satisfação dos clientes e o ticket médio dos estabelecimentos.

Nos últimos anos, muitos restaurantes têm se adaptado para atender às necessidades das famílias, criando espaços dedicados às crianças e proporcionando uma experiência diferenciada para todos. Essa estratégia, além de atender às necessidades dos pequenos, garante tranquilidade para os pais, que podem desfrutar de uma refeição com mais conforto. Mas será que realmente vale a pena?
Desde 2005, a rede Água Doce Sabores do Brasil apostou no “Doce Cantinho”, um espaço infantil pensado para entreter e garantir a segurança das crianças enquanto os adultos desfrutam da culinária brasileira. Além de brinquedos como pula-pula e piscina de bolinhas, o espaço oferece passatempos educativos, elaborados em parceria com pediatras e pedagogos, para promover o desenvolvimento cognitivo e motor das crianças.
Essa estratégia vai além de simplesmente adicionar um parquinho ao restaurante. A Água Doce inclui em seu cardápio uma página exclusiva para crianças, com opções nutricionalmente balanceadas e pensadas para agradar o paladar infantil. Assim, ao integrar diversão e alimentação saudável, a marca cria um ambiente convidativo para toda a família, refletindo uma visão estratégica que coloca a experiência do cliente em primeiro lugar.
Uma pesquisa realizada pela Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), em parceria com uma empresa especializada em áreas infantis e entretenimento, revelou que apenas 28% dos estabelecimentos no Brasil possuem espaços destinados às crianças. Esse dado destaca uma oportunidade significativa para os restaurantes que ainda não investem nesse público, especialmente diante do crescente interesse por ambientes que oferecem segurança e diversão para os pequenos.
A busca por espaços que atendam às crianças cresce a cada ano. Segundo dados da Galunion Consultoria, a presença de um espaço dedicado às crianças em restaurantes é uma vantagem competitiva importante, especialmente diante do que se chama de “voto de veto”. Esse conceito refere-se à possibilidade de um grupo evitar determinado restaurante porque não oferece condições adequadas para crianças, seja em termos de acessibilidade, segurança ou alimentação. Assim, a falta de um espaço infantil pode ser o fator decisivo para que os pais escolham outro lugar para comer.
Outro exemplo é a churrascaria D'Brescia, que também oferece um Espaço Kids, projetado para crianças de até 12 anos, com brinquedos e monitores, permitindo que os pais aproveitem o rodízio tranquilamente. Edival Spricigo, sócio da Rede D'Brescia comenta: “O espaço Kids é moderno, divertido e permite às famílias apreciarem a refeição com tranquilidade. Enquanto os adultos curtem o rodízio, as crianças brincam sob os cuidados de monitores. E assim, a D'Brescia Churrascaria torna-se uma experiência agradável e acolhedora para toda a família.”
Esse tipo de estrutura, além de aumentar a satisfação dos clientes, também impulsiona o ticket médio, já que os pais tendem a consumir mais quando os filhos estão entretidos. “O Espaço Kids ajuda a aumentar o ticket médio ao proporcionar uma experiência mais confortável para as famílias, o que pode resultar em um tempo de permanência maior, consumo de mais itens e maior fidelização”, afirma o proprietário. Ele ainda ressalta: “Famílias com crianças tendem a ficar mais tempo no restaurante quando há um espaço kids, já que os pequenos estão entretidos. Isso pode levar ao consumo de mais itens, como sobremesas e bebidas extras.”
Além disso, restaurantes que oferecem um ambiente agradável para famílias têm maior probabilidade de fidelizar esses clientes. “Com mais famílias frequentando o local, o volume de vendas pode aumentar, elevando o ticket médio por mesa”, finaliza o proprietário.
Júlio Bertolucci, diretor de franquias da Água Doce, também ressalta a importância de um planejamento cuidadoso e de investimentos constantes em manutenção e treinamento de funcionários para lidar com esse público tão especial. Além da diversão, é fundamental que os restaurantes estejam preparados para atender às necessidades específicas das crianças com segurança e conforto.
Assim, criar um ambiente acolhedor para as famílias, com foco nas crianças, pode ser um grande diferencial para os restaurantes que desejam se destacar em um mercado cada vez mais competitivo. Afinal, quando os pequenos se sentem bem, toda a família ganha – e o restaurante também.



