Cubano azul
1 drinque
40 ml de rum branco
30 ml de água-de- coco
10 ml de Curaçau Blue
5 pedras de gelo
1 colher (chá) de açúcar
1 cereja para enfeitar
1) Misture os ingredientes em uma coqueteleira e bata.
2) Sirva em um copo longo e decore com a cereja e uma fatia de coco.
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Receita do bartender Souza, do bar Veloso. Rua Conceição Veloso, 56, Vila Mariana, tel. (11) 5572-0254, São Paulo, SP; www.velosobar.com.br