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O Sexo e a Cozinha

Romance de Alessander Guerra chega à Pra.to com aulas do chef italiano Andrea Chiavacci

Começa no próximo dia 7 de julho o curso de cozinha ONLINE e AO VIVO Pra.conquistar – SEX AND THE KITCHEN organizado pela Pra.to. Inspirado no livro Sex and the Kitchen – o Sexo e a Cozinha, romance escrito pelo paulistano Alessander Guerra, que aborda as dificuldades dos relacionamentos modernos, relatando os encontros e desencontros de seus protagonistas entre talheres e taças. 

Guerra já tinha transformado o livro em uma experiência gastronômica, onde chefs de diversos restaurantes e hotéis de todo o Brasil, criaram jantares que contaram com a presença do autor lendo trechos da história. 

Chef Andrea Chiavacci

Agora, os fundadores da Pra.to convidaram o autor para juntos criarem o curso. O chef toscano e professor, Andrea Chiavacci, desenvolveu 9 receitas especiais – entrada, prato principal e sobremesa – que prometem aguçar todos os sentidos. Além das receitas com dicas, os alunos aprendem sobre a história dos ingredientes, a origem dos pratos e o passo-a-passo do prato. Ao longo da semana, podem colocar o aprendizado em prática no seu próprio tempo e apresentar, na aula seguinte, caso queiram, seus resultados, além de compartilharem sua vivência. Se surgirem dúvidas entre uma aula e outra, há um canal à disposição dos alunos. 

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Para cada cardápio, também será sugerido um vinho, cujas características e notas de harmonização serão comentadas pelo chef, durante a aula.

Completando a experiência do Pra.conquistar – SEX AND THE KITCHEN, o autor Alessander Guerra fará leituras de trechos da sua história e conversará com Andrea e os demais participantes durante todas as aulas. 

Serviço

  • Curso ONLINE e AO VIVO
  • 4 aulas com duração de 2 horas cada.
  • Entre os dias 7 e 28 de julho, sempre às quartas-feiras das 19 h às 21h em plataforma fechada para os matriculados 
  • O valor R$480 (em até 6x sem juros) inclui, além das aulas, material didático e certificado, um exemplar autografado do livro Sex and the Kitchen – o Sexo e a Cozinha (volume 1)
  • Durante 1 ano as aulas gravadas ficam à disposição do aluno na plataforma.
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Prazeres da Mesa

Lançada em 2003, a proposta da revista é saciar o apetite de todos os leitores que gostam de cozinhar, viajar e conhecer os segredos dos bons vinhos e de outras bebidas antecipando tendências e mostrando as novidades desse delicioso universo.

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