Decoração e gastronomia – Casa Boa Mesa São Paulo
O antigo Boa Mesa foi totalmente reformulado e agora junta decoração de ambientes – cozinhas e salas de jantar, por exemplo – com aulas, palestras e degustações sobre os prazeres da mesa. Batizado de Casa Boa Mesa, o evento acontecerá em setembro, no Jockey Club de São Paulo e reunirá grandes nomes da gastronomia e craques da arquitetura e decoração.
Confirmadas as presenças de Morena Leite, do Capim Santo; Juarez Campos, do Aleixo; Ana Soares, do Mesa III; Flávia Quaresma, do Carême Bistrô; Bel Coelho, do Budha Bar; Tatiana Szeles, chef-consultora; e Raphael Despirite, do Marcel, em São Paulo, entre outros. Prazeres da Mesa também estará presente, com degustações e palestras de como montar uma adega.
Confira a programação completa em: www.casaboamesa.com.br
Casa Boa Mesa
De 10 a 30 de setembro de 2008, das 12 às 22 h.
Jockey Club de São Paulo, Av. Lineu de Paula Machado, 775, Cidade Jardim, São Paulo, SP.
Os arquitetos e seus ambientes
• Mariana Albuquerque e Guilherme Ommundsen são responsáveis pela Chocolateria.
• Alessandro Jordão e Kiko Sobrino vão apresentar o restaurante.
• João Armentano cuidou do home office do chef.
• Léo Shehtman planejou a boulangerie.
• Jóia Bergamo fez a cozinha do casal jovem.
• Brunete Fracaroli se incumbiu da sala de jantar.
• Gilberto Elkis plantou, literalmente, o jardim de ervas.
• José Roberto Moreira do Vale é o autor do Skyline bar.
