Da redação
Fotos: arquivo
O melhor da gastronomia italiana e rótulos sul-africanos recém-chegados no Brasil se encontram no próximo dia 22, terça-feira, durante um jantar harmonizado no restaurante Vinheria Percussi. O evento aproveitará a presença de Martin Moore, Wine Master da Durbanville Hills, para apresentar os melhores vinhos da vinícola.
O menu especial da noite é elaborado pela chef Silvia Percussi e inclui nhoque ao pesto; polenta com queijo; rigatoni à siciliana; lombatello ao vapor com pimenta e rosti; e tiramisù.
Os vinhos a ser degustados serão Durbanville Hills Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinotage, Cabernet Sauvignon e Late Harvest.
Vinheria Percussi
Rua Cônego Eugênio Leite, 523, Pinheiros, tel. (11) 3088-4920, São Paulo, SP; percussi.com.br
