Mesa Ao Vivo Bahia 2024

Deliene Mota

Sou Deliene Mota, tenho 40 anos e sou filha, mãe, mulher e negra (com muito orgulho). Nasci e cresci na periferia de Salvador, mas hoje me encontro em um lugar onde muitas pessoas não imaginavam que eu iria chegar… me tornei chefe de cozinha e proprietária do ‘Grupo Encantos', composto pelo Restaurante Encantos da Maré (Bonfim), Encantos da Maré Miragem (Mont Serrat), Casa Encantos (Ribeira), Buffet Encantos da Maré e demais negócios que englobam a marca. Minha jornada empresarial começou na beira-mar da Ribeira, em 2019, com um objetivo claro: realizar o sonho de ter o meu próprio negócio. E esse sonho foi tomando forma, se materializando e crescendo… O sonho de atender pessoas com excelência, conquistar e encantar com o melhor da culinária baiana, celebrar a nossa cultura, o nosso sabor, e abrir um espaço onde as pessoas pudessem sentir o acolhimento e a energia da nossa Bahia. O Encantos da Maré se tornou um refúgio não só para mim, mas para tantos que vêm experimentar o que temos de melhor. Meu desejo é o crescimento e evolução do Grupo Encantos, para continuar conquistando e inspirando pessoas!

Mostrar mais

Prazeres da Mesa

Lançada em 2003, a proposta da revista é saciar o apetite de todos os leitores que gostam de cozinhar, viajar e conhecer os segredos dos bons vinhos e de outras bebidas antecipando tendências e mostrando as novidades desse delicioso universo.

Artigos relacionados

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Botão Voltar ao topo