Dia dos Pais no Rio: onde reunir a família e comer bem

Seja para receber o turista que vai emendar o clássico almoço após a praia ou o carioca que vai reunir toda a família, os restaurantes do Rio de Janeiro estão a todo vapor para o Dia dos Pais.

Para quem quer presentear o pai, o avô, o padrinho ou quem ocupa esse lugar especial com boa comida, a Cidade Maravilhosa reúne endereços para todos os perfis. Confira alguns deles:

Emile

Com assinatura do chef Bernabé Simón Padrós, o menu foi pensado para o ritual do almoço em família. Como entrada, os clientes poderão escolher entre o ceviche de peixe do dia ou o tartar de filé mignon. Nos principais, servidos para compartilhar, as opções são o peixe do dia na brasa com purê de batata-doce e aspargos com guanciale ou o ancho de Wagyu brasileiro, acompanhado de mil-folhas de batata frita, arroz e salada fresca.

Para finalizar, as sobremesas incluem pudim com castanha-do-Pará, fondant de chocolate com whisky e flor de sal ou torta de nozes-pecã com
caramelo e cumaru.

Emile

Av. Atlântica, 3.804 – Copacabana, Rio de Janeiro – RJ
@restauranteemile

Francese Brasserie

O charmoso casarão em Ipanema, comandado pela chef Elia Schramm, é uma boa pedida para um Dia dos Pais com sotaque francês. Entre os principais, estão o Poulpe Provençale, polvo grelhado com batatas ao murro e aioli nero; o Le Cordon Bleu, frango crocante com presunto royale e queijo gruyère; e o Poisson “Ferme du Pré”, peixe do dia glaceado ao beurre blanc com purê. Para encerrar, os Profiteroles chegam com sorvete e calda quente de chocolate.

Francese Brasserie

Rua Barão da Torre, 472 – Ipanema, Rio de Janeiro
@francese.brasserie 

Giappo

No Jockey Club, a casa comandada pelo chef Nao Hara apresenta sugestões para o Dia dos Pais. Entre as entradas, destaque para o Nhoque Crocante com fonduta de queijo. Nas massas, aparecem a Lasanha Giappo, com bolonhesa da casa, fonduta de queijo e demi-glace, e a Teia de Raviolis, recheada com queijo de cabra e purê de cabotiá, manteiga de sálvia, mel e pimenta-rosa. Para os pais que preferem carne, o Filé Mignon Grelhado é servido com nhoque grelhado, fonduta de mostarda e rúcula. Para finalizar, o Tiramisù vem com calda de cioccolato e sorvete de doce de leite.

Giappo

Praça Santos Dumont, 31 – Gávea – Jockey Club, em frente à Praça Santos Dumont 

Grand Hyatt 

Localizado entre a Praia da Barra e a Lagoa de Marapendi, o resort recebe hóspedes e não hóspedes para uma tarde com menu assinado pelo chef Carlos Volker. O almoço conta com buffet completo, incluindo estações de carnes nobres preparadas na brasa, entradas, saladas, massas, peixes, frutos do mar e sobremesas criadas pela chef pâtissier Paula Lopes. 

Grand Hyatt 

Av. Lúcio Costa, 9600 – Barra da Tijuca, Rio de Janeiro – RJ
@grandhyatt_rio

Signatures by Le Cordon Bleu

A  casa apresenta um menu exclusivo que inicia com um amuse-bouche de capuccino de cogumelos, nibs de cacau e espuma de leite, seguido pela entrada de ravioli de baroa e cebola caramelizada ao molho de queijos artesanais.

Signatures by Le Cordon Bleu

Rua da Passagem, 179, Botafogo – Rio de Janeiro
@lecordonbleubrasil

Skylab

O restaurante, localizado no Othon Palace Copacabana Rio, promove um brunch exclusivo para o Dia dos Pais. O buffet completo, assinado pelo chef Rubens Gonçalo, reúne uma seleção de entradas, pratos principais e sobremesas, além de uma taça de espumante como boas-vindas.

Skylab

 Av. Atlântica, 3264, Copacabana, Rio de Janeiro – RJ
@restauranteskylab

Tutto Nhoque

Para a data, a sugestão são os sabores do novo menu de inverno, como o clássico Risoto Milanês com ossobuco, a Polenta al Tartufo, o Rigatoni ‘Nduja alla Vodka e a receita de família Nonna Isa, além da sobremesa Cioccolato nel Cioccolato, criada para dividir.

Tutto Nhoque

BarraShopping – Entrada I, loja 129N, Barra da Tijuca, Rio de Janeiro – RJ
Rua São Clemente, 24, Botafogo, Rio de Janeiro – RJ
Shopping Nova América – Av. Pastor Martin Luther King Jr., 126, 1º piso, entrada A, Del Castilho, Rio de Janeiro – RJ
@tuttonhoque