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Empanada argentina com cerveja uruguaia: soy loco por ti, América

De 16 a 25 janeiro, acontece no Parrilla Ladrillo (Av. Pavão, 454, Moema, SP, tel. (11) 3562 – 6499; www.ladrillo.com.br) o II Festival de Empanadas Caminito. Originárias da Argentina, Chile e Peru, essas especialidades consistem em pastéis assados ou fritos, recheados em geral de carne, ou de outros ingredientes, e temperados com pimenta-de-caiena ou malagueta de piri-piri, típicas da região andina. Para escoltá-las, o pacote do festival inclui como opções a escolher uma taça de vinho argentino Santa Julia, uma garrafa da boa cerveja uruguaia Norteña ou 1 /2 garrafa de Chandon (espumante nacional).

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Prazeres da Mesa

Lançada em 2003, a proposta da revista é saciar o apetite de todos os leitores que gostam de cozinhar, viajar e conhecer os segredos dos bons vinhos e de outras bebidas antecipando tendências e mostrando as novidades desse delicioso universo.

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