Esch beach

1 drinque


60 ml de água-de-coco
30 ml de suco de uva
30 ml de suco de abacaxi
1 bola de sorvete de morango
1 fatia de coco


1) Bata os ingredientes na coqueteleira e sirva em um copo de short drink.
2) Decore com uvas.

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Receita do bartender Derivan de Souza, do Esch Café. Alameda Lorena, 1899, Jardim Paulista, tel. (11) 3062-2285, São Paulo, SP.

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Prazeres da Mesa

Lançada em 2003, a proposta da revista é saciar o apetite de todos os leitores que gostam de cozinhar, viajar e conhecer os segredos dos bons vinhos e de outras bebidas antecipando tendências e mostrando as novidades desse delicioso universo.

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