Feijão branco com sálvia
1/2 kg de feijão branco
1/2 lata de tomate pelado
4 dentes de alho
1 molho de sálvia
Pimenta-do-reino
Sal e azeite
1 Cozinhe o feijão branco em bastante água. 2 Faça um refogado com azeite, alho e sálvia. 3 Quando o alho dourar, coloque o tomate pelado e tempere com sal. 3 Misture os feijões ao refogado.
Receitas de Memo Biadi, Restaurante Dona Derna
Rendimento: 8 pessoas
Menu: acompanhamento
Cozinha: contemporânea
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